Ab und zu mag es ja erfolg haben, wenn man auf gut Glück bei Unternehmen anfragt, ob sie eine Stelle zu vergeben haben. Ab und zu hat man Glück und solche Blindbewerbungen sind erfolgreich. Wenn man es denn ein wenig
Neue Schuhe einlaufen
Tipp für mich: Neue Schuhe nicht unbedingt anziehen, wenn man den ganzen Abend im Service ist. Tipp für alle: Sobald sich Druckstellen bemerkbar machen und die Gefahr einer Blase droht, die entsprechende Stelle mit Leukoplast abkleben. Das verteilt den Druck
Wie werde ich ein perfekter Gastronom?
Na klasse. Da fragt jemand Tante Google „wie werde ich ein perfekter Gastronom“ und anstatt die Antwort zu liefern, schickt sie den Besucher zu mir. Und ich stehe nun ratlos da. Immerhin hat Google diesem Besucher über 30 andere (bessere)
Leben mit ZIGGI

Seit nun bald 1,5 Monaten braucht man ja eine Geldkarte oder einen Führerschein um am Zigarettenautomaten Zigaretten zu bekommen (Zigarettenautomaten und die Altersverifikation). Was hat sich nun durch diese Verschärfung des Jugendschutzgesetzes geändert? Zahlreiche Gäste meckern ber diese Sch***-Automaten, weil
Der Gast ist König
Eine kleine Anekdote, die sich ungefähr vor zwei Monaten ereignete: Ich saß im Cafe des Chefs und mußte kurzfristig aushelfen, weil er DVDs-Shoppen Waren einkaufen mußte. Es war allgemein nicht viel los, bis auf einmal zwei junge Damen das Cafe
Schneller Service
Manchmal ist der Service schneller als einem lieb ist. Ich besuchte am Wochenende nach Feierabend eine Bar um mich dort ein wenig umzusehen. Soetwas muß einfach ab und zu mal sein und hat nichts mit Konkurrenz Mitbewerber-Ausspionieren zu tun. Ich