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Der Thekenmeister – Blog eines Bartenders

Vom Leben und Erleben eines Bartenders

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Ausstattung

doppelt hält besser

Diese Woche haben wir einige neue Möbel bekommen. Es wurde auch Zeit, nachdem der erste Liefertermin Ende November war. Zum Glück fuhr der Wagen, der direkt vor der Bar parkte, in dem Moment weg, als der Wagen der Spedition ankam.

Thekenmeister 31. Dezember 200930. Januar 2014 Ausstattung, Bar Weiterlesen

Kühltechnik-Techniker

Heute hatte ich Spaß mit dem Techniker für unsere Kühlung! Unser Kühlaggregat vereiste dauernd. Das lag mit Sicherheit an dem abgebrochenen Lüfterrad und möglicherweise an der falschen Einstellung des Steuergerätes. Das fehlende Lüfterrad hat er in aufwendiger Arbeit hingewerkelt, MacGyver

Thekenmeister 11. Dezember 200930. Januar 2014 Ausstattung, Bar, Hardware Weiterlesen

Technik die begeistert

Technik die begeistert

Es ist wirklich erstaunlich, was mit moderner Technik alles möglich ist. Als damals Zigaretten nur noch ab 18 Jahren gekauft und verkauft werden durften, gab es schon jede Menge Probleme mit dem Zigarettenautomaten. Nun haben wir seit ein paar Wochen

Thekenmeister 9. Dezember 200930. Januar 2014 Ausstattung, Bar Weiterlesen

Spardose für Barkeeper gesucht

Letzte Woche kam ich auf die Idee, daß es doch ziemlich langweilig ist, daß ich mein Trinkgeld in einem stinknormalen Sparschwein versenke. Das Kupfergeld fließt schon seit eh und je in eine dieser großen Metalldosen, in denen ab und zu

Thekenmeister 7. Juli 200927. Januar 2014 Ausstattung, Bar, Blog Weiterlesen

Lesen erforderlich

Es ist schon eine Kunst, einen Zigarettenautomaten zu benutzen! Seit ein paar Wochen ist es nun schwerer geworden: durch die Zigarettensteuererhöhung wurde der Automat auf 5€ umgestellt. Noch immer schmeißen ein paar Gäste nur 4 Euro hinein und wundern sich,

Thekenmeister 2. Juli 200927. Januar 2014 Ausstattung, Bar, Hardware Weiterlesen

Der Elektriker

Letzte Woche fiel auf einmal die Barbeleuchtung aus. Auch die Lampen an der Wand versagten ihren Dienst. Nun blieb entweder die Möglichkeit, Kerzen zu verteilen und den ganzen Abend auf romantische Stimmung zu machen oder auf die Schnelle noch einen

Thekenmeister 27. April 200927. Januar 2014 Ausstattung, Bar Weiterlesen
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