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Der Thekenmeister – Blog eines Bartenders

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Münzen

Rekord: minimalstes Wechselgeld

Das mit dem Wechselgeld ist immer so eine Sache. Ich hole vor dem Wochenende immer die gleiche Menge an Wechselgeld. Aus Erfahrung reicht es zu 90% aus. Aber wie es reicht ist sehr unterschiedlich. An dem Wochenende vor Weihnachten holte

Thekenmeister 6. März 200823. Januar 2014 Bar, Feierabend, Gäste Weiterlesen

Deutschland hat die Spendierhosen an

Was war bitte am Donnerstag mit meinen Gästen los? Das Trinkgeld unter der Woche war ok bis überdurchschnittlich. Und am Donnerstag kam der Einbrauch. ich: Das macht 10,80 EUR zusammen. Gast: Stimmt so. (legt mir 11 EUR auf den Tisch.

Thekenmeister 10. Februar 200716. Januar 2014 Bar, Gäste Keine Kommentare Weiterlesen

Wechselgeld II

Ein Gast hatte 3 Euro zu bezahlen, er gab mir einen 5€-Schein. Die 2 Euro Rückgeld ließ er erstmal auf dem Tresen liegen, gab mir stattdessen ein weiteres 2€-Stück mit der Bitte, das in einen Euro und zwei 50-Cent-Münzen zu

Thekenmeister 28. Oktober 200615. Januar 2014 Cafe, Gäste Keine Kommentare Weiterlesen

Wechselgeld

Wenn Gäste zu mir oder sonstwo an den Tresen kommen, um Geld gewechselt zu bekommen, dann hat es eigentlich nur einen Grund: Kleingeld für den Zigarettenautomat. Nur gestern und heute war das ein bischen anders. Gestern kam jemand (kein Gast)

Thekenmeister 22. Oktober 200615. Januar 2014 Bar, Cafe, Gäste Keine Kommentare Weiterlesen

Der Kreislauf des Geldes

Als ich die Geschichte vom Hotelblogger zum Thema Hartgeld las, mußte ich sofort an die Mädels von der Volksbank nebenan denken. Wir holen bei den beiden Mädels das Wechselgeld für Chefs Cafe und des Thekenmeisters Bar. Mal mehr, mal weniger.

Thekenmeister 22. September 200615. Januar 2014 Feierabend, Fun, Gäste 7 Kommentare Weiterlesen
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