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Der Thekenmeister – Blog eines Bartenders

Vom Leben und Erleben eines Bartenders

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Münzen

Die besten…

Ich weiß nicht, ob sie die besten Gäste sind, die ich habe (oder hatte), aber auf jeden Fall belegen sie einen Platz auf dem Siegertreppchen. Sie sind freundlich, sympathisch, intelligent und immer gut gelaunt. Sie benehmen sich und passen gegenseitig

Thekenmeister 28. April 201030. Januar 2014 Bar, Fun, Gäste Weiterlesen

Ausgeben von Münzrollen für Dummys

Mal ein kleiner Exkurs, wie bei mir das Kleingeldholen so abläuft: Ich gehe in der Bank an den Schalter und erkläre, welche und wieviel Münzrollen ich gerne hätte. Dann lege ich den gleichen Wert in Scheinen auf den Tresen. Der

Thekenmeister 29. Oktober 200930. Januar 2014 Fun Weiterlesen

Ode an die Dänen

Hallo ihr Dänen! ich kann nichts dafür, daß ihr damals den Euro nicht haben wolltet und nun die Münzen umdrehen müsst, um zu sehen, was sie wert sind. Ein großes Dankeschön für den guten Umsatz, den ihr meinem Chef beschert

Thekenmeister 28. April 200927. Januar 2014 Bar, Gäste Weiterlesen

worst case

Was habe ich für ein Glück gehabt… der worst case ist nämlich nicht eingetreten. Die ersten beiden Gäste haben ihre Biere mit einem 50€-Schein bezahlt und der dritte dann erst mit einem 100er. „worst case“ wäre hier gewesen, wenn der

Thekenmeister 23. April 200927. Januar 2014 Bar, Gäste Weiterlesen

Münzrollen oder das, was sie mal waren

Münzrollen oder das, was sie mal waren

Man sollte es nicht übertreiben. Ich komme immer sehr spät in die Bank um Wechselgeld zu holen. Meist bin ich sehr knapp vor deren Feierabend, so daß ab und zu die Münzrollen schon im Tresor verschwunden sind und den Mitarbeitern

Thekenmeister 29. August 200824. Januar 2014 Bar Weiterlesen

Kleingeld

Kannst Du Kleingeld gebrauchen? Auf diese Frage wird jeder in der Gastronomie mit „Na klar“ antworten. Ich hatte schon Fälle, wo Gäste Rechnungen von bis zu ca. 15 Euro in Münzen bezahlt haben. Dabei ging es sogar so weit, daß

Thekenmeister 30. Mai 200823. Januar 2014 Mitarbeiter & Kollegen, Party-Szene Weiterlesen
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