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Der Thekenmeister – Blog eines Bartenders

Vom Leben und Erleben eines Bartenders

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Gestern nach Feierabend (war ein wenig früher als sonst) bin ich mal durch die Stadt gezogen, um so zu sehen, was bei den Mitbewerbern los ist. Die erste Anlaufstelle, war eine Bar, in der ein Kumpel tätig ist. Und da

Thekenmeister 10. Dezember 200615. Januar 2014 Bar, Feierabend, Party-Szene Keine Kommentare Weiterlesen

Thekenmeister reloaded II

Wie schon vor langer Zeit mal bei LuLu in den Kommentaren angeschnitten habe, bin ich im letzten Jahr um einiges abgemagert. Letze Woche habe ich mich seit fast einem Jahr mal wieder auf eine Waage gestellt. Ich war überascht: nur

Thekenmeister 10. Dezember 200615. Januar 2014 Bar, Cafe Keine Kommentare Weiterlesen

Wiedersehen

Es ist immer schön, wenn man irgendwelche Menschen nach langer Zeit wiedersieht. Gestern hat es sich gehäuft. Zuerst kommt ein alter Freund zu mir in die Bar, mit dem ich vor Jahren zum 30. Geburtstag eines Kumpels Bier gebraut habe

Thekenmeister 22. Oktober 200615. Januar 2014 Bar, Feierabend, Gäste, Party-Szene Keine Kommentare Weiterlesen

Jedi vs. Yeti

Heute abend ist mal wieder eine große Veranstaltung in der Bar. Es wird sich alles rund um Star Wars drehen, d.h. Spezial-Cocktails, besondere Dekoration, Personal in Jedi-Kostümen und Darth Vader als Türsteher. Wer verkleidet kommt, spart nicht nur den Eintritt

Thekenmeister 7. Oktober 200615. Januar 2014 Bar, Events, Gäste, Party-Szene Keine Kommentare Weiterlesen

Gäste und der Drang nach alkoholfreiem Bier

Am Samstag kamen kurz vor Schluß noch zwei Herren in die Bar und verlangten nach akoholfreiem Bier. Das gibt es bei uns aber nicht mehr, da es nur alle halbe Jahre mal getrunken wird. Ich habe die beiden dann auf

Thekenmeister 21. September 200615. Januar 2014 Feierabend, Gäste, Getränke & Spirituosen 1 Kommentar Weiterlesen

Kollegen-Report

Heute war zufällig ein Kollege (im Sinne von: er arbeitet auch in der Gastronomie) zu Gast. Er ist in der Sommersaison der Chefzapfer vom Landsberger Hof in München. Es war wirklich interessant, was er so zu erzählen hatte. Sein Rekord:

Thekenmeister 8. September 200615. Januar 2014 Gäste, Mitarbeiter & Kollegen, Tresen-Talk Keine Kommentare Weiterlesen
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