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Der Thekenmeister – Blog eines Bartenders

Vom Leben und Erleben eines Bartenders

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Alkohol

Mixology – Magazin für Barkultur

Nun habe ich schon die dritte Ausgabe des Mixology-Magazins bei mir Briefkasten und ich habe es bisher immer noch nicht geschafft, darüber zu berichten. Mixology ist ein Magazin für Barkultur. Und diese Selbstbezeichnung ist in keinster Weise übertrieben. Mit jeder

Thekenmeister 10. Oktober 200711. Februar 2014 Getränke & Spirituosen, Mitarbeiter & Kollegen 4 Kommentare Weiterlesen

Barkeeper-Test

Vorletztes Wochenende wurde meine Fachkompetenz bei einer Barkeeper-Prüfung verlangt. Samstag um 15 Uhr sollte es in der Bar Royal losgehen. Aber wer mich kennt, weiß, daß das eine ziemlich frühe Zeit ist. Und es kam, wie es kommen mußte: ich

Thekenmeister 9. Oktober 200711. Februar 2014 Bar, Events, Mitarbeiter & Kollegen, Party-Szene Keine Kommentare Weiterlesen

Suchbegriffe im September 2007

Eigentlich wollte ich jeden Monat die lustigsten und skurrilsten Suchmaschinenanfragen posten, die Besucher zu mir gebracht haben. Irgendwie ist das in den letzten zwei Monaten aber nicht geschehen. Nun geht es wieder los mit den Suchbegriffen aus dem September: skiort

Thekenmeister 7. Oktober 200711. Februar 2014 Blog 3 Kommentare Weiterlesen

meine Fachkompetenz ist gefragt

Gestern habe ich es seit langem mal wieder geschafft, in der Bar Royal beim Pepe vorbeizuschauen. Pepe habe ich durchs 1. Ulmer Promiboxen kennengelernt. Er ist ein feiner Kerl und gibt sein Wissen gerne weiter. Deswegen kann ich auch immer

Thekenmeister 28. September 20079. Februar 2014 Events, Mitarbeiter & Kollegen, Party-Szene 4 Kommentare Weiterlesen

Mischen?

Am Mittwoch hatte ich mal wieder ein Gästeerlebnis der besonderen Art: Zwei neue Kerle kamen zu mir um an der mittwöchlichen Poker-Runde teilzunehmen. Da die anderen noch nicht da waren (und damit auch noch kein Pokerkoffer zur Verfügung stand), setzten

Thekenmeister 28. September 20079. Februar 2014 Gäste, Getränke & Spirituosen Keine Kommentare Weiterlesen

25,70 Euro

Bei dieser erlebten Situation habe ich mich gefragt, ob der Kerl mich verarschen will und wo die Kamera ist. Zwei Pärchen waren zu recht fortgeschrittener Stunde bei mir in der Bar und tranken Cocktails. Irgendwann kam ein Pärchen zu mir

Thekenmeister 24. September 20078. Februar 2014 Bar, Gäste Keine Kommentare Weiterlesen
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