Ich schüttel immer wieder den Kopf über meine Gäste und deren Einstellung. Fall 1: Eine Geburtstagsgeselschaft war bei mir zu Gast. Die Gastgeberin kündigte an, daß sie die erste Runde komplett übernehmen würde, d.h. das erste Getränk wird von ihr
Orangensaft – Bitter Lemon
Heute biete ich mal wieder einen besonderen Kundenwunsch an: Orangensaft mit Bitter Lemon im Mischungsverhältnis 50:50. Ich konnte es mir natürlich bei so einer extravaganten Bestellung nicht nehmen lassen, diese Mischung selbst zu probieren. Sie ist angenehm lecker, leicht herb
Bilderrätsel rOXX – die Lösung
Stefan hat absolut richtig gelegen: das rechte OXX war nicht komplett befüllt. Hier nun die versprochene Geschichte, wie ich darauf aufmerksam wurde: Wenn ich Gästen ein OXX bringe, dann biege ich den Ring schon immer leicht vom Flaschenhals weg, damit
Wie umgehe ich das Rauchverbot?
Irgendwie war es doch klar, daß einige findige Wirte Lücken im Landesnichtraucherschutzgesetz finden (oder meinen, sie hätten eine Lücke gefunden). Laut dem SWR (Mathias verweist in seinem Beitrag Das Festzelt in der Kneipe zwar auf den Focus, dort habe ich
Aus aktuellem Anlaß
Ein großes Dankeschön an die Disposition und die Bierfahrer! Ich gelobe Besserung und werde ab sofort meine Bestellung vor 12 Uhr abgeben bzw. eine Email E-Mail schicken. Ältere Geschichte: Unsere Lieferung kommt entweder am Mittwoch oder Freitag. Ich wollte an
Rauchverbot: der erste Abend
Gestern hatte ich nun also zum ersten Mal die Bar nach Inkrafttreten des Landesnichtraucherschutzgesetzes offen. Und: der (erhoffte) Nichtraucheransturm blieb aus! Das Verhältnis von Rauchern zu Nichtrauchern war nicht anders als sonst. Aber es war allgemein gestern sehr ruhig in