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Der Thekenmeister – Blog eines Bartenders

Vom Leben und Erleben eines Bartenders

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das allwöchentliche Metro-Ärgernis

Zum Glück kenne ich keinen Metro-Mitarbeiter persönlich. Wahrscheinlich könnte man mit Metro-Insiderwissen und Kundenspäßchen ein ganzes Blog füllen. Mir reicht es schon, mich fast wöchentlich über die Metro aufzuregen! Eine kleine Chronik: 2. April 2007: Die Metro Neu-Ulm hat es

Thekenmeister 28. Juni 20073. Februar 2014 Einkauf Keine Kommentare Weiterlesen

10 Tipps, wie Du Dich als Gast erfolgreich unbeliebt machst

Ich mag meine Gäste. Die meisten sind freundlich und wissen sich zu benehmen. Der Gast ist schließlich nicht König, sondern „nur“ Gast. Er wird so behandelt, wie er sich verhält. Ich würde wohl durchdrehen, wenn es wirklich Gäste gibt, die

Thekenmeister 25. Juni 20073. Februar 2014 Bar, Cafe, Gäste, Mitarbeiter & Kollegen 6 Kommentare Weiterlesen

Gin Tonic

Gin Tonic ist einer der Klassiker unter den Longdrinks. Er besteht aus 4cl Gin (Spirituose auf Wacholder-Basis), Eiswürfeln und wird mit Tonic Water (chininhaltige Bitterlimonade) aufgegossen. Für den Trinkgenuß ist nun nicht nur die Wahl des Gins entscheidend. Es gibt

Thekenmeister 25. Juni 20073. Februar 2014 Getränke & Spirituosen 15 Kommentare Weiterlesen

Sprachlos

Sprachlos zu sein ist nicht unbedingt gut für einen Barkeeper. Und wer mich kennt, weiß, daß ich sehr schwer mundtot zu kriegen bin. Aber gestern kam ich in eine Situation, wo ich wirklich sprachlos war. Zum Glück war ich nicht

Thekenmeister 22. Juni 20073. Februar 2014 Gäste, Mitarbeiter & Kollegen, Tresen-Talk 1 Kommentar Weiterlesen

The Right Mix Game

Ein nettes Flash-Spielchen für alle Hobby- und Profibarkeeper findet sich unter The Right Mix Game. Die Aufgabe besteht darin, einen perfekten Cosmopolitan zu mixen. Wer nicht unbedingt auf Punkte aus ist, kann auch versuchen, den Barkeeper (der nach dem Mixen

Thekenmeister 21. Juni 20073. Februar 2014 Fun Keine Kommentare Weiterlesen

Neues von der Metro!

Irgendwie ist es schon schön, daß die Metro sich bemüht, mir genug Stoff zum Schreiben zu geben. Letze Woche hatte ich ja noch gehofft, daß sie es wohl bald schaffen werden, den EAN-Code des Crushed-Ice-Kartons ins Warensystem einzubinden. Nun gebe

Thekenmeister 21. Juni 20073. Februar 2014 Einkauf Keine Kommentare Weiterlesen
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