Bald ist wieder Weihnachten. Und zu Weihnachten gehört nunmal ein Adventskalender. Für euch gibt es nun exklusiv den Thekenmeister-Gastronomie-Food&Beverage-Blog-Adventskalender. Jeden Tag werde ich ein interessantes Blog aus den Bereichen Gastronomie, Spirituosen, Cocktails vorstellen. Warum? Auf meinen Internet-Streifzügen lande ich immer
Mülltonne geklaut
Letzte Woche haben es irgendwelche Idioten geschafft, unsere Mülltonne zu klauen. Das wehrlose Opfer wurde eiskalt entführt. Die Suche verlief bisher erfolglos. Im Sommer stand mal für fast zwei Monate ein Fahrrad unabgeschlossen vor der Bar, die Reifen waren prall
Zeche prellen
Gestern kamen kurz vor Feierabend noch vier Gäste in die Bar. Sie kramten alle in ihren Taschen, holten das restliche Kleingeld heraus und zählten es auf dem Tresen. Danach kam die Frage auf, was sie dafür noch bekommen würden. Es
Dürfen wir reinkommen?
Gestern war es anfangs mal wieder sehr ruhig in der Bar. Ich habe auf meine Poker-Runde gewartet und mir die Zeit ein wenig mit den Versuchen des Flairbartendings zu vertreiben. „Versuche“ deshalb, weil es fernab von dem ist, was die
Baileys-Geschenke
Das ist mal eine ganz große Promotion-Aktion! Baiyles verschenkt 1 Million Geschenke! Und nicht nach dem Zufallsprinzip, sondern: wer zuerst kommt, mahlt zuerst! Aktuell sind noch knapp 800.000 Geschenke abzustauben. Insgesamt gibt es: 50 Kaffeemaschinen 50 Eismaschinen 100 Mixer Tausende
Wie schmeckt Koffein?
Ich war eben beim Einkaufen und habe durch Zufall mal wieder die gute alte Cherry Coke entdeckt und gleich eingepackt. Ein Blick auf die Zutatenliste ließ mich ein wenig stutzig werden: Wasser, Zucker, Kohlensäure, Farbstoff E150d, Säurungsmittel Phosphorsäure, Aroma, Aroma