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Der Thekenmeister – Blog eines Bartenders

Vom Leben und Erleben eines Bartenders

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Autor: Thekenmeister

entspanntes Einkaufen

Nachdem die METRO sich es so bei uns verscherzt hat, waren wir am Mittwoch nun mal beim C+C Schaper einkaufen. Das ist zwar inzwischen auch schon eine METRO-Tochter, aber komplett anders: Die Einkaufswägen sind nicht bepfandet, d.h. man muß nicht

Thekenmeister 21. September 200615. Januar 2014 Einkauf Keine Kommentare Weiterlesen

Thekenmeister goes Hollywood

Sonntag war kein Ruhetag. Sonntag früh gegen 4 Uhr aus der Bar, dann ein paar Stunden Schlaf genossen und um 8 Uhr schon wieder raus. Schließlich war Drehtermin angesetzt und die Schlußszene sollte gedreht werden. Aber wovon rede ich eigentlich?

Thekenmeister 21. September 200615. Januar 2014 Events, Feierabend, Fun Keine Kommentare Weiterlesen

Gäste und der Drang nach alkoholfreiem Bier

Am Samstag kamen kurz vor Schluß noch zwei Herren in die Bar und verlangten nach akoholfreiem Bier. Das gibt es bei uns aber nicht mehr, da es nur alle halbe Jahre mal getrunken wird. Ich habe die beiden dann auf

Thekenmeister 21. September 200615. Januar 2014 Feierabend, Gäste, Getränke & Spirituosen 1 Kommentar Weiterlesen

METRO

Es ist wirklich unglaublich, was dieser selbsternannte „Selbstbedienungsgroßhandel“ für Aufregung sorgt. Und das jede Woche wieder. Es ist inzwischen nur noch peinlich. Der andere Großmarkte macht leider Samstags schon um 14 Uhr zu und unter der Woche auch deutlich früher

Thekenmeister 19. September 200615. Januar 2014 Einkauf Keine Kommentare Weiterlesen

Kollegenschelte

Es ist immer wieder erfrischend, welches Personal doch in der Gastronomie arbeitet. Ab und zu muß man ja auch die Konkurrenz Mitbewerber beobachten. Nicht nur, um negative Dinge festzustellen, sondern um vielleicht auch ein paar neue Ideen zu generieren. Bei

Thekenmeister 19. September 200615. Januar 2014 Mitarbeiter & Kollegen 1 Kommentar Weiterlesen

Flitterwochen

Es kommt immer anders als man denkt. Ich war schon sehr erstaunt, als ein frisch vermähltes Ehepaar gar nicht zusammen in die Flitterwochen gereist ist. Die beiden sind davon eigentlich auch nicht ausgegangen. Sie buchten kurz nach der Hochzeit Lastminute

Thekenmeister 19. September 200615. Januar 2014 Gäste 2 Kommentare Weiterlesen
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