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Der Thekenmeister – Blog eines Bartenders

Vom Leben und Erleben eines Bartenders

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Weißbier

Hirse statt Weizen

Angeregt durch den Beitrag Hirse statt Weizen habe ich mich auf die Suche nach Hirse-Bier gemacht. Schließlich bin ich gemütlicher Weizen-Trinker und wenn Hirse schon gesünder als Weizen ist, kann ein Hirse-Bier auch nicht schlechter sein. Weizenbier gibt es nun

Thekenmeister 15. Oktober 200824. Januar 2014 Getränke & Spirituosen Weiterlesen

Bier mit Sekt

Es muß ja nicht immer Weizenbier mit Prosecco sein. Sekt geht ja genauso! In Irenes Hausbar habe ich ein paar Namen zu Biermischungen mit Sekt gefunden: Pils mit Sekt (1:1): Reichenberger Helles mit Sekt (1:1): Adlerhorst Dunkles mit Sekt (1:1):

Thekenmeister 17. Juli 20074. Februar 2014 Getränke & Spirituosen 5 Kommentare Weiterlesen

Kronkorken sammeln!

Kronkorken sammeln!

Brauereien starten ja ab und zu diverse Aktionen um die Kundenbindung zu festigen und um den Absatz anzukurbeln. Aktuell sind wir von zwei Aktionen betroffen: Paulaner bietet für 160 gesammelte Kronkorken mit eingedrucktem Bierkrug der Sorte Paulaner Original Münchner Hell

Thekenmeister 28. Mai 200731. Januar 2014 Einkauf, Getränke & Spirituosen 4 Kommentare Weiterlesen

Paulaner Hefe-Weißbier Alkoholfrei

Vorhin war der Aussendienstmitarbeiter von Paulaner da und brachte Geschenke: alkoholfreies Hefeweißbier zum Probieren und ein paar der neuen Paulaner-Weißbiergläser Natürlich mußte ich da gleich mal proBIERen. Die ersten Schlucke sind gewöhnungsbedürftig, man merkt sofort, daß der Alkohol (und dadurch

Thekenmeister 30. August 200614. Januar 2014 Getränke & Spirituosen Keine Kommentare Weiterlesen

Kneipengespräch

Etwas aus dem Netdigest (<9d7b9725ad4a7c2dc0e9182d892b7965@die.wuer.de>): … In der lang-lang-langjährigen Stammkneipe. Zwei Jugendliche betreten das Lokal. Die Wirtin geht an den Tisch, spricht kurz mit den Jugendlichen, diese verlassen das Lokal wieder. Ich: „Was war denn da jetzt los?“ Wirtin: „Die

Thekenmeister 25. Januar 200612. Januar 2014 Fun, Tresen-Talk Keine Kommentare Weiterlesen

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