Es ist wirklich erstaunlich, was mit moderner Technik alles möglich ist. Als damals Zigaretten nur noch ab 18 Jahren gekauft und verkauft werden durften, gab es schon jede Menge Probleme mit dem Zigarettenautomaten. Nun haben wir seit ein paar Wochen
Mal ein kleiner Exkurs, wie bei mir das Kleingeldholen so abläuft: Ich gehe in der Bank an den Schalter und erkläre, welche und wieviel Münzrollen ich gerne hätte. Dann lege ich den gleichen Wert in Scheinen auf den Tresen. Der
Was habe ich für ein Glück gehabt… der worst case ist nämlich nicht eingetreten. Die ersten beiden Gäste haben ihre Biere mit einem 50€-Schein bezahlt und der dritte dann erst mit einem 100er. „worst case“ wäre hier gewesen, wenn der
Kannst Du Kleingeld gebrauchen? Auf diese Frage wird jeder in der Gastronomie mit „Na klar“ antworten. Ich hatte schon Fälle, wo Gäste Rechnungen von bis zu ca. 15 Euro in Münzen bezahlt haben. Dabei ging es sogar so weit, daß
Das mit dem Wechselgeld ist immer so eine Sache. Ich hole vor dem Wochenende immer die gleiche Menge an Wechselgeld. Aus Erfahrung reicht es zu 90% aus. Aber wie es reicht ist sehr unterschiedlich. An dem Wochenende vor Weihnachten holte
Gestern kamen kurz vor Feierabend noch vier Gäste in die Bar. Sie kramten alle in ihren Taschen, holten das restliche Kleingeld heraus und zählten es auf dem Tresen. Danach kam die Frage auf, was sie dafür noch bekommen würden. Es