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Der Thekenmeister – Blog eines Bartenders

Vom Leben und Erleben eines Bartenders

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Gäste

frech, dreist oder unverschämt?

Ich schüttel immer wieder den Kopf über meine Gäste und deren Einstellung. Fall 1: Eine Geburtstagsgeselschaft war bei mir zu Gast. Die Gastgeberin kündigte an, daß sie die erste Runde komplett übernehmen würde, d.h. das erste Getränk wird von ihr

Thekenmeister 18. August 20075. Februar 2014 Bar, Gäste 3 Kommentare Weiterlesen

Bilderrätsel rOXX – die Lösung

Bilderrätsel rOXX – die Lösung

Stefan hat absolut richtig gelegen: das rechte OXX war nicht komplett befüllt. Hier nun die versprochene Geschichte, wie ich darauf aufmerksam wurde: Wenn ich Gästen ein OXX bringe, dann biege ich den Ring schon immer leicht vom Flaschenhals weg, damit

Thekenmeister 11. August 20075. Februar 2014 Bar, Fun, Gäste, Getränke & Spirituosen Keine Kommentare Weiterlesen

Rauchverbot: der erste Abend

Gestern hatte ich nun also zum ersten Mal die Bar nach Inkrafttreten des Landesnichtraucherschutzgesetzes offen. Und: der (erhoffte) Nichtraucheransturm blieb aus! Das Verhältnis von Rauchern zu Nichtrauchern war nicht anders als sonst. Aber es war allgemein gestern sehr ruhig in

Thekenmeister 2. August 20074. Februar 2014 Bar, Gäste, Nichtraucher 2 Kommentare Weiterlesen

Rhythms del Mundo – Cuba und ein Swimming Pool

Ich wollte schon länger über eine CD schreiben, die ich von einem Gast geschenkt bekommen habe. Gestern gab es wieder einen Anstoß dazu. Zwei Gäste betreten die Bar und setzen sich zielsicher an einen Tisch, der für eine halbe Stunde

Thekenmeister 1. August 20074. Februar 2014 Bar, Besondere Kundenwünsche, Gäste, Musik 2 Kommentare Weiterlesen

Rauchertag

Vorhin habe ich vom Chef erfahren, daß seine Aushilfen und einige Stammgäste heute Abend einen Raucher-Abend machen. Das letzte Mal in einer Bar noch einmal ordentlich Qualmen, was das Zeug hält. Ich kann es mir richtig gut vorstellen, wie die

Thekenmeister 31. Juli 20074. Februar 2014 Bar, Cafe, Gäste, Mitarbeiter & Kollegen 1 Kommentar Weiterlesen

Rauchverbot in Baden-Württemberg

Seit vorgestern ist es nun beschlossene Sache: Ab 1. August 2007 darf in Gaststätten nicht mehr geraucht werden. Der Grund ist das verabschiedete Landesnichtraucherschutzgesetz (LNRSchG) § 7 Rauchfreiheit in Gaststätten (1) In Gaststätten ist das Rauchen untersagt. Gaststätten im Sinne

Thekenmeister 27. Juli 20074. Februar 2014 Bar, Cafe, Gäste, Nichtraucher 40 Kommentare Weiterlesen
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