Dem Staat geht es schlecht, die AbwrackUmweltprämie ist ausgelaufen (und nun merkt auch der größte Depp, welch Schwachsinn die Idee war), es wird Zeit für Reformen! Gerade eben hatten wir in lustiger Runde ein paar Ideen, um den Staat wieder
Ich werde Barkeeper!
Am Samstag hatte ich zwei Gäste, mit denen ich immer sehr viel Spaß habe. Wir nehmen uns dabei gerne gegenseitig auf die Schippe. Und so war es auch diesmal wieder. Die beiden Jungs (beide sind Koch) saßen direkt an der
Wann Wecker wecken
Ich finde es immer wieder spannend zu erleben, welche Themen an einem Tresen so auftauchen. Letztens ist mal wieder ein netter Nonsens-Streit entbrannt. Die Frage war eigentlich total simpel: Wann stellst Du Deinen Wecker, wenn Du zu einer bestimmten Uhrzeit
Sprachlos
Sprachlos zu sein ist nicht unbedingt gut für einen Barkeeper. Und wer mich kennt, weiß, daß ich sehr schwer mundtot zu kriegen bin. Aber gestern kam ich in eine Situation, wo ich wirklich sprachlos war. Zum Glück war ich nicht
Frauenlogik V
Wenn man Tassen, Gläser und Shaker per Hand spülen muß, dann ist es sehr sinnvoll, sich ab und zu die Hände einzucremen. Eine Servicekraft hatte wohl eine besondere Handcreme und fing dann auch gleich an, diese anzupreisen. Servicekraft: Die Handcreme
Das Kassensystem und seine Produktnummern
Ein Schelm, wer Böses dabei denkt: Als wir uns über Kassensysteme unterhielten, erzählte mir eine Freundin (auch in der Gastronomie tätig), daß bei ihrem früheren Arbeitgeber, der Latte Macchiato die Produktnummer 69 hatte und sie sich das nicht merken konnte…