Dreckige Aschenbecher gegen frische auszutauschen gehört zum Service dazu. Selbst Raucher haben es nicht gerne, wenn vor ihnen ein stinkender Aschenbecher steht. Bis auf den einen Gast heute Mittag: Ich bin zu seinem Tisch, um den Aschenbecher zu wechseln. Das
Sonderwünsche
Gast: Ich hätte gerne einen Cappuccino, aber ohne Milchschaum! Manchmal denke ich mir bei solchen „Sonderbestellungen“, daß die Gäste mit dieser Bestellung gleich zeigen wollen, daß sie etwas Besonderes sind. Dabei ist ein Cappuccino ohne Milchschaum ein stinknormaler Milchkaffee (wahlweise
Besondere Kundenwünsche
Dem Pizza-Blogger hatte ich es vorgeschlagen und er setzte es auch gleich um. Nun gibt es sie aus aktuellem Anlaß auch bei mir: die Kategorie „Besondere Kundenwünsche“. Gestern erlebte ich in einer Bar die Bestellung eines Engländers, der den guten
exotischer Sonderwunsch
Sie hatte auch einen ganz besonderen Getränke-Wunsch: brauner Rum, Orangensaft und Zimt Das gab eine schöne braune Brühe, geschmeckt hat es mir nicht. Aber sie war zufrieden.