Heute waren bei uns die Wodka-Drinks im Angebot. Bisher lief eigentlich nur Wodka-Red-Bull. In der Zwischenzeit trinken es die wenigsten, aktuell ist Wodka-Kirsch und Wodka-Maracuja sehr gefragt. Und seit heute auch Wodka-Johannisbeer. Gast: Kannst Du mir auch einen Wodka mit
Bierumsatz
Es gibt wohl mehrere Arten, den Bierumsatz zu bestimmen: die normale Art: In der Buchhaltung/im Einkauf nachfragen, wieviel denn nun bestellt und/oder geliefert wurde. die einfache Art: beim Lieferanten anrufen und sich die Zahlen durchgeben lassen (spart Arbeit) die unkonventionelle
Zügiger angehen…
Meine ersten Gäste (ein Pärchen) heute waren der Top-Act des Abends. Bei meiner ersten Nachfrage, was es denn sein darf, kam als Antwort „huch, wir haben uns so verquatsch und noch nicht in die Karte geschaut“. Nachdem ich ein bischen