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Der Thekenmeister – Blog eines Bartenders

Vom Leben und Erleben eines Bartenders

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Alkohol

kreativer Tag

Was war heute nur mit meinen Gästen los? Normalerweise zerknautschen sie die Servietten>, die unter den Cocktails liegen, wickeln sie um den Stiel oder zerreissen sie. Heute war es ganz anders: Zwei Mädels bastelten eine Seerose (sah ungefähr so aus)

Thekenmeister 4. Oktober 200615. Januar 2014 Bar, Gäste 1 Kommentar Weiterlesen

Vorfreude II

Das war wohl nichts… Der Vertreter hat abgesagt, die Vorfreude wird aber noch andauern, da er seinen Termin nur um zwei Wochen verschoben hat. Und die nächste Vorfreude ist auch schon da. Der Außendienstmitarbeiter von Paulaner hat angekündigt, nachdem er

Thekenmeister 29. September 200615. Januar 2014 Bar, Cafe, Einkauf, Events, Getränke & Spirituosen Keine Kommentare Weiterlesen

Vorfreude

Einmal werden wir noch wach, heissa, dann ist Freudentag! Morgen kommt der Vertreter von Pernod-Ricard und bringt Geschenke. Zu seinem Repertoire gehören nämlich auch Havana Club und Ramazzotti. Was er alle anschleppt, weiß ich noch nicht, aber auf jeden Fall

Thekenmeister 28. September 200615. Januar 2014 Ausstattung, Bar, Cafe, Einkauf, Events, Getränke & Spirituosen, Mitarbeiter & Kollegen Keine Kommentare Weiterlesen

Cuba Libre II

Dienstag ist bei uns Cuba Libre im Angebot, d.h. leckerer Cuba Libre mit Havana Club-Rum für 3 Euro. Da kann man mal nicht meckern. Und viel schreiben kann man (ich) darüber auch nicht. Aber heute gab es mal echt eine

Thekenmeister 27. September 200615. Januar 2014 Bar, Gäste, Getränke & Spirituosen 2 Kommentare Weiterlesen

Cuba Libre

Weil die Stadt es sich fürstlich bezahlen läßt, wenn man die Bar/Cafe/Discothek länger als vorgeschrieben offen haben will (nennt sich Sperrzeitverkürzung und kostet pro Stunde), gibt es nicht viele Möglichkeiten, wenn man nach Feierabend (3 Uhr) und Aufräumen, Saubermachen und

Thekenmeister 24. September 200615. Januar 2014 Feierabend, Party-Szene Keine Kommentare Weiterlesen

Schnäpsle

Trinken wir erstmal ein Schnäpsle? Das war der erste Satz, den wir vom Getränkelieferanten-Vertreter zu hören bekommen haben, nachdem er aus dem Auto ausgestiegen ist. Bei manchen Vertretern freut man sich immer wieder, wenn man mit ihnen Kontakt hat. Und

Thekenmeister 1. September 200614. Januar 2014 Getränke & Spirituosen Keine Kommentare Weiterlesen
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