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Der Thekenmeister – Blog eines Bartenders

Vom Leben und Erleben eines Bartenders

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Red Bull Summer Edition

Red Bull Summer Edition

Schon seit September 2011 gibt es von Red Bull die (un-)bekannten Editionen The Red Edition (Cranberry-Geschmack) The Silver Edition (Limetten-Geschmack) The Blue Edition (Heidelbeer-Geschmack) Im Gegensatz zur Red Bull Simply Cola bestehen die Editionen aus den gewohnten original Red Bull-Zutaten

Thekenmeister 5. August 201410. August 2014 Getränke & Spirituosen Keine Kommentare Weiterlesen

kuriose Umbestellung

kuriose Umbestellung

Ein Gast kommt zu später Stunde in die Bar und setzt sich an den Tresen. Er hätte gerne ein Oxx Lemon (ähnliches Biermischgetränk wie Beck’s Lemon, das ich ihm leider nicht bieten konnte, da die Brauerei es aus dem Sortiment

Thekenmeister 21. März 20148. April 2015 Bar, Bestellung, Getränke & Spirituosen Keine Kommentare Weiterlesen

Schon gespült

Es war schon Feierabend, die Rolläden waren heruntergelassen, der Chef zählte den Umsatz und an der Theke saßen noch ein paar Stammgäste, die schon zum Inventar zählen. Einer dieser Stammgäste ist Koch und hat für uns und andere Gäste von

Thekenmeister 15. Februar 2014 Feierabend, Gäste 2 Kommentare Weiterlesen

Nur noch schnell was essen…

Es ist immer angenehmer, wenn die Gäste, die eine Reservierung haben, schon früher kommen, als wenn ich Tische unnötig lange freihalten muß, weil die reservierten Gäste noch nicht da sind. Gesten Abend passierte folgendes: Ich hatte zwei große Reservierungen, die

Thekenmeister 8. Februar 2014 Bar, Gäste Keine Kommentare Weiterlesen

Quizduell-Manie

Schon vor Jahren ging es mit den modernen Smartphones los und die Gäste fingen an, mit Apps den Abend zu gestalten, indem sie zum Mäxle spielen eine Würfel-App installierten: siehe Mäxle 2.0 (April 2010). Aktuell macht das Spiel „Quizduell“ die

Thekenmeister 31. Januar 201431. Januar 2014 Bar, Fun, Gäste Keine Kommentare Weiterlesen

Gewinnspiele: Laphroaig Quarter Cask oder eine Reise nach New York

Ich stoße regelmäßig auf Gewinnspiele aus dem Bar- und Spirituosen-Bereich. Letztes Jahr gewann ich durch die einfache Beantwortung einer einfachen Frage sogar eine leckere Flasche Tequila 1800 Anejo. Nun weiß ich nicht, ob es einfach nur Glück war, oder ob

Thekenmeister 10. Januar 201230. Januar 2014 Events, Getränke & Spirituosen Weiterlesen
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