Es gibt immer wieder Momente, die überraschen. Seit nunmehr etwas über zwei Jahren haben wir in der Bar die Gratispostkarten von Edgar. Wenn der Verteiler kommt, steckt er die Karten, wir tauschen neueste Gastronomie-Gerüchte aus und er zieht dann weiter.
Die Fischer @ Hurricane

Ende April hatte ich dazu aufgerufen, für Die Fischer bei der Beck’s Experience zu stimmen. Die Jungs haben es auch geschafft und durften heute auf dem Hurricane-Festival in Scheeßel (liegt zwischen Bremen und Hamburg) auf der großen Green Stage spielen.
Gute Nacht, Deutschland!
Vor ca. einem Monat schrieb ich schon darüber, was Schäuble und Zensursula wirklich wollen. Seit gestern ist nun das Gesetz für Internetzensur (offiziell wird es unter dem Deckmantel der Bekämpfung der Kinderpornographie in Kommunikationsnetzen verkauft) im Bundestag durch. Das BKA
Zu geil!
Ich komme an einen Tisch mit Freunden. Dort bestellt eine junge Dame ein Beck’s Lemon. Durch die Bestellung eines anderen Freundes an diesem Tisch entwickelt sich folgender Dialog: er: Hast Du auch Pfirsich-Eistee? ich: Ja. er: Dann bring mir bitte
Auf die Straße
Ein Gast kommt zu mir an die Theke und nuschelt mit deutlichem schweizer Akzent: Haben Sie mir ein Wasser auf die Gass? Es gibt immer wieder unterschiedlich regionale Bezeichnungen für irgendetwas. Viele Gäste sind zum Beispiel erstaunt, wenn sie ein
Gastro-Geschichten: Als Barista hat man es nicht immer leicht!
Mal wieder etwas aus dem Bereich Gastro-Geschichten aus einem anderen Blog: Arne „durfte“ in seiner Zeit als Barista in einer Kaffeebar auch ein paar unterhaltsame Geschichten erleben. Drei davon schildert er in seinem Blog-Eintrag „Als Barista hat man es nicht