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Der Thekenmeister – Blog eines Bartenders

Vom Leben und Erleben eines Bartenders

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Ausweiskontrollen

Es ist immer wieder faszinierend! Ab und zu passiert es: wenn Gruppen von jungen Damen unterwegs sind, haben nicht alle ihren Ausweis dabei. Sie hoffen einfach darauf, daß sie nicht kontrolliert werden. Besonders lustig ist es, wenn sie ihren Geldbeutel

Thekenmeister 4. Juli 200927. Januar 2014 Bar, Gäste Weiterlesen

„Die perfekte Party“ sucht Party-Tester

Bacardi hat Traumjobs zu vergeben. Vielleicht nicht unbedingt für jeden, aber wer gerne und viel feiert, könnte mit der Bacardi Partyforschung 5.000€ im Monat verdienen. Insgesamt dürfen zwei Frauen und zwei Männer für Bacardi auf Party-Tour gehen! Was ist zu

Thekenmeister 4. Juli 200927. Januar 2014 Blog, Events, Feierabend, Party-Szene Weiterlesen

Lesen erforderlich

Es ist schon eine Kunst, einen Zigarettenautomaten zu benutzen! Seit ein paar Wochen ist es nun schwerer geworden: durch die Zigarettensteuererhöhung wurde der Automat auf 5€ umgestellt. Noch immer schmeißen ein paar Gäste nur 4 Euro hinein und wundern sich,

Thekenmeister 2. Juli 200927. Januar 2014 Ausstattung, Bar, Hardware Weiterlesen

Die Terrasse hat Durst

Es war ein durchwachsener Sommerabend. Deswegen hatte ich die Terrasse nicht aufgebaut, die Tische waren verschlossen und die Stühle gestapelt. Doch dann kamen Stammgäste und Freunde (in Personalunion) vorbei und wollten unbedingt draußen sitzen. Also schloß ich kurz einen Tisch

Thekenmeister 1. Juli 200927. Januar 2014 Bar, Bestellung, Gäste, Mitarbeiter & Kollegen Weiterlesen

Besuch im Le Lion in Hamburg

Ab und zu braucht es einen kleinen Anschub, um etwas zu schreiben. Heute bin ich bei Mixology auf einen Beitrag über das Le Lion gestoßen. Der Fokus der Bar liegt aber in erster Linie auf dem Gäste-Service, den Jörg Meyer

Thekenmeister 29. Juni 200927. Januar 2014 Bar, Blog, Mitarbeiter & Kollegen Weiterlesen

Michael Jackson ist tot II

Nach meinem Feierabend ging ich gestern noch in meine Stammbar. Der Chef überraschte mich dann auch gleich mit folgenden Dialog: er: Du, Michael Jackson ist gestorben! ich: Ja, weiß ich. Der ist aber schon seit zwei Jahren tot! er: Nein,

Thekenmeister 26. Juni 200927. Januar 2014 Bar, Feierabend Weiterlesen
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