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Der Thekenmeister – Blog eines Bartenders

Vom Leben und Erleben eines Bartenders

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Autor: Thekenmeister

Apfelsaft-Paragraph – Ausschank alkoholfreier Getränke

Ich bin auf eine Sendung von „Einspruch! Die Show der Rechtsirrtümer“ aufmerksam gemacht worden. Dort fragte ein Zuschauer, ob ein alkoholfreies Getränk günstiger angeboten werden muß als ein alkoholhaltiges Getränk. Deren Experte Professor Dr. Ralf Höcker bejahte die Frage und

Thekenmeister 7. August 201030. Januar 2014 Bar, Getränke & Spirituosen Weiterlesen

Selbstbewußt

Ich habe einen Stammgast, der mehr oder weniger regelmäßig alle paar Wochen oder Monate bei mir vorbeischaut. Letztens war er wieder zu Besuch und sorgte auch für das Highlight an diesem Abend! Leider weiß ich nicht worum es in dem

Thekenmeister 31. Mai 201030. Januar 2014 Bar, Gäste Weiterlesen

Neues Beck’s-Design

Neues Beck’s-Design

Ich bin kein Beck’s-Fan und auch kein eifriger Leser von Pressemitteilungen. Daher ist es mir in den letzten Monaten entgangen, daß die Beck’s-Flaschen nun ein neues Logo ziert. Laut unabhängigem Marktforschungsinstitut erreicht die neue Optik eine höhere Akzeptanz bei den

Thekenmeister 31. Mai 201030. Januar 2014 Bar, Getränke & Spirituosen, Party-Szene Weiterlesen

Cowboyschorle

Liebe Freunde der gehobenen Barkunst: bitte steinigt mich nicht 😉 Ich trinke nach Feierabend in Clubs gerne die berühmte Discoschorle. Dort läßt sich mit einem einfachen Trick am Wirkungsgrad des Drinks drehen 😉 Nun gibt es eine neue Schorle für

Thekenmeister 12. Mai 201030. Januar 2014 Bar, Getränke & Spirituosen Weiterlesen

Die besten…

Ich weiß nicht, ob sie die besten Gäste sind, die ich habe (oder hatte), aber auf jeden Fall belegen sie einen Platz auf dem Siegertreppchen. Sie sind freundlich, sympathisch, intelligent und immer gut gelaunt. Sie benehmen sich und passen gegenseitig

Thekenmeister 28. April 201030. Januar 2014 Bar, Fun, Gäste Weiterlesen

Gedächtnislücke?

Das kommt davon, wenn man mit dem Personal nach Feierabend zum Feiern weggeht und es auch ab und zu mal ein wenig übertreibt: Ich klärte gerade per Chat mit einer meiner Servicekraft, wie sie nun am Wochenende arbeiten muß will,

Thekenmeister 16. April 201030. Januar 2014 Bar, Mitarbeiter & Kollegen Weiterlesen
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