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Der Thekenmeister – Blog eines Bartenders

Vom Leben und Erleben eines Bartenders

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Hamburg

Besuch im Le Lion in Hamburg

Ab und zu braucht es einen kleinen Anschub, um etwas zu schreiben. Heute bin ich bei Mixology auf einen Beitrag über das Le Lion gestoßen. Der Fokus der Bar liegt aber in erster Linie auf dem Gäste-Service, den Jörg Meyer

Thekenmeister 29. Juni 200927. Januar 2014 Bar, Blog, Mitarbeiter & Kollegen Weiterlesen

Gastro-Geschichten: Fettfreie Fit Milch und zwei Espressi-Besteller

Ich kann nicht überall sein und mir kann auch nicht alles auffallen, was schreibenswert ist. Aber anderen Bloggern passieren Gastronomie-Geschichten, die vielleicht auch für Thekenmeister-Leser interessant sind. Wenn ich über solche Beiträge stolpere, verlinke ich sie ab sofort in der

Thekenmeister 17. Februar 200927. Januar 2014 Gastro-Geschichten Weiterlesen

Die Bar ist fertig!

Schon seit Wochen warte ich darauf, nun endlich verkünden zu können, daß die Bar „Le Lion“ nun endlich fertig ist. Geplant war ein (verschobener) Start Anfang November. Nun habe ich die Eröffnung auch noch um einen Tag verschlafen. Jedenfalls ist

Thekenmeister 4. Dezember 200716. Februar 2014 Ausstattung, Bar, Blog Keine Kommentare Weiterlesen

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  • Start der Jim Beam Make History Clubtour
  • Waterdrinks und Wellnesscocktails im Trend
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