Gast: Ich hätte gerne einen Maracuja-Saft. ich: Den hätte ich auch gerne. Es ist immer eine unangenehme Situation, wenn man zu einem Gast sagen muß „Haben wir nicht mehr“. Wessen Schuld das nun ist, interessiert den Gast nicht. Und so
Cosmopolitan
Heute waren bei uns die Wodka-Drinks im Angebot. Bisher lief eigentlich nur Wodka-Red-Bull. In der Zwischenzeit trinken es die wenigsten, aktuell ist Wodka-Kirsch und Wodka-Maracuja sehr gefragt. Und seit heute auch Wodka-Johannisbeer. Gast: Kannst Du mir auch einen Wodka mit
Paulaner Hefe-Weißbier Alkoholfrei
Vorhin war der Aussendienstmitarbeiter von Paulaner da und brachte Geschenke: alkoholfreies Hefeweißbier zum Probieren und ein paar der neuen Paulaner-Weißbiergläser Natürlich mußte ich da gleich mal proBIERen. Die ersten Schlucke sind gewöhnungsbedürftig, man merkt sofort, daß der Alkohol (und dadurch
Bierumsatz
Es gibt wohl mehrere Arten, den Bierumsatz zu bestimmen: die normale Art: In der Buchhaltung/im Einkauf nachfragen, wieviel denn nun bestellt und/oder geliefert wurde. die einfache Art: beim Lieferanten anrufen und sich die Zahlen durchgeben lassen (spart Arbeit) die unkonventionelle
weg mit Red Bull
Weg mit Red Bull! Zwar nicht aus meiner Bar oder meinem Leben und schon gar nicht aus einem Wodka-Bull, aber aus dem Lager im Keller. Immerhin lagern da gerade 9 (in Worten: neun) Paletten leere Red Bull-Dosen, die auf Rückgabe