Wir haben nun seit einem Monat Edgar-Postkarten. Und durch den Kartenverteiler bekome ich immer ein paar nette Informationen, wo wieviel los ist. Idealerweise beendet er nämlich seine Tour bei mir. Ich hatte gestern viel Langeweile, weil kaum etwas los war.
In der Schweiz langweilt man sich schon
Gastbeitrag: Selber Barkeeper und riesen Fan von diesem Blog erhielt ich die chance selber einen kleinen beitrag zu schreiben. ich bin barkeeper in der schweiz im skiort davos. hier sieht das sind wir ganz stark von den saisonalen schwankungen beinflusst.
Alkoholkunde: Aperol
Vor ein paar Tagen war ich dabei, den Cosmopolitan von meinem Cocktail-Aktionsschild abzuwischen und eine neue Aktion anzupreisen: den Aperol Sprizz (4cl Aperol, 6cl Prosecco, Soda, auf Eis, garniert mit einer halben Scheibe Orange) Ein Gast beobachtete mich dabei und
Fußball-Ansichten
Ich bin nicht wirklich Fußball-Fan, und es gibt nur zwei Sachen, die mich an einem Spieltag interessieren: Der 1. FC Bayern München hat zu verlieren (diese erfolgsverwöhnte Truppe braucht keine Siege mehr und hat zu verlieren. Basta!). Es wäre gut,
dreckige Aschenbecher
Dreckige Aschenbecher gegen frische auszutauschen gehört zum Service dazu. Selbst Raucher haben es nicht gerne, wenn vor ihnen ein stinkender Aschenbecher steht. Bis auf den einen Gast heute Mittag: Ich bin zu seinem Tisch, um den Aschenbecher zu wechseln. Das
Sonderwünsche
Gast: Ich hätte gerne einen Cappuccino, aber ohne Milchschaum! Manchmal denke ich mir bei solchen „Sonderbestellungen“, daß die Gäste mit dieser Bestellung gleich zeigen wollen, daß sie etwas Besonderes sind. Dabei ist ein Cappuccino ohne Milchschaum ein stinknormaler Milchkaffee (wahlweise