Hinter der Bar muß einfach Ordnung herrschen. Die Spirituosen, Gläser, Säfte, Shaker, Eis, Früchte, Sirups, … haben alle ihren angestammten Platz. Das spart nicht nur jede Menge Zeit, wenn man nicht suchen muß, sondern macht auch einen guten Eindruck beim
INTERGASTRA 2008
Morgen startet in Stuttgart die INTERGASTRA. Was ist die INTERGASTRA? Internationale Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie, Catering, Konditorei und Cafe Für Normalsterbliche kostet eine Tageskarte 30 Euro, die aber wirklich gut angelegt sind. Schließlich kann man sich an diversen Ständen mit
Müllmarkenrechtschreibung II
Nun ist es schon über ein Jahr her, daß ich mich über die mangelnde Rechtschreibung bei den Müllmarken aufgeregt habe. Auf die damals geschrieben Email E-Mail an den lokalen Entsorgungsbetrieb kam keine Reaktion. Ich war erstaunt, als letzte Woche die
Geburtstagsgeschenk 1
Heute ist Geschenke-Posting-Tag! Das erste Geschenk am Samstag waren neue Druckerbänder für den Bondrucker. Und die waren wirklich nötig, wie man sieht: das alte Band: und das neue Band: Nicht nur ich habe mich gefreut, sondern wohl auch der Drucker.
Neues Farbband für den Bondrucker
Es ist schon über 16 Monate her, daß ich einen gebrauchten Kassendrucker günstig erworben habe und mit einem alten Rechner zu einem Kassensystem zusammengebastelt habe (Mission failed). Und weil der Drucker gebraucht war, war das Farbband natürlich auch gebraucht. Aber
Die Bar ist fertig!
Schon seit Wochen warte ich darauf, nun endlich verkünden zu können, daß die Bar „Le Lion“ nun endlich fertig ist. Geplant war ein (verschobener) Start Anfang November. Nun habe ich die Eröffnung auch noch um einen Tag verschlafen. Jedenfalls ist