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Der Thekenmeister – Blog eines Bartenders

Vom Leben und Erleben eines Bartenders

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Fun

Willi mag…

Mal etwas zum Zeitvertreib: Der Willi ist schon ein komischer Kerl. Bei den Drinks hat er einen ganz besonderen Geschmack: Willi mag Gin Fizzes, aber keinen Gin Tonic. Willi mag Kina Lillet, aber keinen Vesper (der Cocktail aus Casino Royale).

Thekenmeister 5. August 200929. Januar 2014 Blog, Fun, Getränke & Spirituosen Weiterlesen

Flatrate-Sauf-Partys sind out

Ist heute mal wieder der 1. April? Nach Schaumpartys und Flatrate-Saufen scheint es so, als ob Schweinegrippen-Partys bei Jugendlichen total in sind. Zumindest könnte man das meinen, wenn man den Herrn Reinhard Burger, Vizepräsident des Robert Koch-Instituts, ernst nimmt: Burger

Thekenmeister 29. Juli 200929. Januar 2014 Party-Szene Weiterlesen

Gastro-Geschichten: Fernet Ouzo

Unter belauscht.de bin ich über den sehr kurzen Beitrag „ein shot geht noch: branca, manta oder fanta?“ gestolpert. Der Gast mußte sich zwischen Fernet Branca und Menta entscheiden. Seine Wahl fiel auf Ouzo. Soetwas kenne ich auch. Allerdings fragen Frauen

Thekenmeister 6. Juli 200927. Januar 2014 Fun, Gastro-Geschichten, Mitarbeiter & Kollegen Weiterlesen

Die Terrasse hat Durst

Es war ein durchwachsener Sommerabend. Deswegen hatte ich die Terrasse nicht aufgebaut, die Tische waren verschlossen und die Stühle gestapelt. Doch dann kamen Stammgäste und Freunde (in Personalunion) vorbei und wollten unbedingt draußen sitzen. Also schloß ich kurz einen Tisch

Thekenmeister 1. Juli 200927. Januar 2014 Bar, Bestellung, Gäste, Mitarbeiter & Kollegen Weiterlesen

4000$ Trinkgeld

Johnny Depp möchte ich mal als Gast haben! Wie eben bei Spiegel Online gelesen, hat er mit ein paar Freunden dem Kellner eines Steakhouses 4000$ Trinkgeld zukommen lassen. Auch früher war er schon häufiger spendabel. Johnny, falls Du mal in

Thekenmeister 24. Juni 200927. Januar 2014 Gäste, Mitarbeiter & Kollegen Weiterlesen

Zu geil!

Ich komme an einen Tisch mit Freunden. Dort bestellt eine junge Dame ein Beck’s Lemon. Durch die Bestellung eines anderen Freundes an diesem Tisch entwickelt sich folgender Dialog: er: Hast Du auch Pfirsich-Eistee? ich: Ja. er: Dann bring mir bitte

Thekenmeister 18. Juni 200927. Januar 2014 Bar, Bestellung, Gäste Weiterlesen
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