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Der Thekenmeister – Blog eines Bartenders

Vom Leben und Erleben eines Bartenders

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Prosecco

Drink-Sharing

Ist das Weihnachtsgeld noch nicht überwiesen oder schon alles für Weihnachtsgeschenke verpraßt? Oder doch nur der ganz normale Weihnachtswahnsinn? Zu später Stunde gesellten sich drei junge Damen zu mir in die Bar. Sie bestellten: einen Cuba Libre und einen Sex

Thekenmeister 4. Dezember 200930. Januar 2014 Events, Feierabend, Gäste Weiterlesen

Prosecco-Weizen II

Angeregt durch einen Kommentar (Cirsten zum Prosecco-Genießer) kam das Stichwort Prosecco-Weizen wieder auf. Ich hatte vor langer Zeit Gäste, die Prosecco-Weizen bestellten (und auch tranken). Es ist wirklich unglaublich, aber es gab in Friedrichshafen im Zirkuss Partys, auf denen Prosecco-Weizen

Thekenmeister 27. Juli 200929. Januar 2014 Bar, Besondere Kundenwünsche, Getränke & Spirituosen Weiterlesen

Der Prosecco-Genießer

Ein Gast kommt zielstrebig zu mir an die Theke und erkundigt sich ohne in die Karte zu sehen, wieviel Prozent Alkohol denn „der Prosecco“ hat. Daß unser Zonin Frizzante nur 10,5% hat, war ihm zu wenig. Leider konnte ich ihm

Thekenmeister 25. Juli 200929. Januar 2014 Bar, Gäste, Getränke & Spirituosen Weiterlesen

Mit Profis arbeiten

. Ich will doch nur einmal mit Profis arbeiten! Diesen Spruch können sich meine Mädels im Service in verschiedenen Varianten immer mal wieder anhören, wenn etwas schief läuft. Umgekehrt bekomme ich ihn auch zu hören, wenn ich Mist baue. Ist

Thekenmeister 6. Dezember 200825. Januar 2014 Bar, Fun, Mitarbeiter & Kollegen Weiterlesen

Nicht vergessen: morgen ist Weltfrauentag

Morgen ist ja mal wieder Weltfrauentag. Ich habe heute abend schon eine Reservierung von zwei Damen, die in diesen „Feiertag“ reinfeiern wollen. Sie machen das jedes Jahr. Was sie aber noch nicht wissen, ist daß sie von ihrem Chef jeweils

Thekenmeister 7. März 200823. Januar 2014 Bar, Events, Gäste Weiterlesen

Das peinlichste Getränk

Am Samstag Nacht kam zu sehr später Stunde ein Pärchen in die Bar. Sie bestellte dann eine kleine Mirinda mit zwei Strohhalmen, die sich die beiden teilen wollten. Sie erklärte die zwei Strohhalme damit, daß sie es immer so bestellt.

Thekenmeister 22. Oktober 200711. Februar 2014 Bar, Besondere Kundenwünsche, Gäste, Getränke & Spirituosen 2 Kommentare Weiterlesen
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