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Der Thekenmeister – Blog eines Bartenders

Vom Leben und Erleben eines Bartenders

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Gin Tonic

Willi mag…

Mal etwas zum Zeitvertreib: Der Willi ist schon ein komischer Kerl. Bei den Drinks hat er einen ganz besonderen Geschmack: Willi mag Gin Fizzes, aber keinen Gin Tonic. Willi mag Kina Lillet, aber keinen Vesper (der Cocktail aus Casino Royale).

Thekenmeister 5. August 200929. Januar 2014 Blog, Fun, Getränke & Spirituosen Weiterlesen

Bestellen ist nicht so einfach

Der Sinn einer Bestellung besteht meiner Meinung darin, daß der Gast seinen Wunsch äußert. Entweder bestellt er stupide etwas aus der Karte oder fragt, ob man seinen speziellen Wunsch erfüllen kann. Das kann dann etwas sein, das eben nicht auf

Thekenmeister 5. März 200927. Januar 2014 Bar, Gäste, Getränke & Spirituosen Weiterlesen

Malaria-Prophylaxe

In diesem Artikel geht es nicht darum, wie man sich sinnvoll vor Malaria schützen kann. Ich biete lediglich einen kleinen Schwank vom Wochenende zum Besten: So in geselliger Runde kommt man auch auf ein paar Saufgeschichten zu sprechen. Und so

Thekenmeister 11. Dezember 200716. Februar 2014 Bar, Gäste, Getränke & Spirituosen, Tresen-Talk 1 Kommentar Weiterlesen

Gin Tonic

Gin Tonic ist einer der Klassiker unter den Longdrinks. Er besteht aus 4cl Gin (Spirituose auf Wacholder-Basis), Eiswürfeln und wird mit Tonic Water (chininhaltige Bitterlimonade) aufgegossen. Für den Trinkgenuß ist nun nicht nur die Wahl des Gins entscheidend. Es gibt

Thekenmeister 25. Juni 20073. Februar 2014 Getränke & Spirituosen 15 Kommentare Weiterlesen

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