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Der Thekenmeister – Blog eines Bartenders

Vom Leben und Erleben eines Bartenders

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Barkeeper

Benimmregeln für Gäste

Ein echtes Sahnestück, das ein User aus Jetzt.de veröffentlicht hat. Das sah die Süddeutsche auch so und hat es sogar ins Printmagazin mit übernommen. The Bartender’s Guide To Nightlife bietet dem interessierten (oder unerfahrenen) Gast 20 Tipps, damit der Abend

Thekenmeister 20. Mai 200927. Januar 2014 Gäste, Mitarbeiter & Kollegen, Party-Szene Weiterlesen

Deine Barkeeper-Karriere

Deine Barkeeper-Karriere

Nach The Right Mix Game habe ich nun ein noch viel faszinierenderes Barkeeper-Flash-Spielchen gefunden, das jedem verdeutlicht, wie stressig es hinter der Bar werden kann und was alles dazugehört, wenn man ein erfolgreicher Barkeeper werden will: Drunken Masters. Am Anfang

Thekenmeister 4. März 200927. Januar 2014 Feierabend, Fun, Mitarbeiter & Kollegen Weiterlesen

Ich werde Barkeeper!

Am Samstag hatte ich zwei Gäste, mit denen ich immer sehr viel Spaß habe. Wir nehmen uns dabei gerne gegenseitig auf die Schippe. Und so war es auch diesmal wieder. Die beiden Jungs (beide sind Koch) saßen direkt an der

Thekenmeister 17. Februar 200927. Januar 2014 Fun, Gäste, Tresen-Talk Weiterlesen

Mit Profis arbeiten

. Ich will doch nur einmal mit Profis arbeiten! Diesen Spruch können sich meine Mädels im Service in verschiedenen Varianten immer mal wieder anhören, wenn etwas schief läuft. Umgekehrt bekomme ich ihn auch zu hören, wenn ich Mist baue. Ist

Thekenmeister 6. Dezember 200825. Januar 2014 Bar, Fun, Mitarbeiter & Kollegen Weiterlesen

Weihnachtsgeschenk für Barkeeper

Wo wir heute schon groß das Thema Geschenke haben, gibt es auch noch eine Idee von mir nachgereicht: Was schenkt man dem Barkeeper seines Vertrauens? Auf einer Webseite bin ich vor Wochen schon über das Angebot von Steelman24 gestolpert, die

Thekenmeister 17. Dezember 200718. Februar 2014 Fun 1 Kommentar Weiterlesen

Barkeeper-Test

Vorletztes Wochenende wurde meine Fachkompetenz bei einer Barkeeper-Prüfung verlangt. Samstag um 15 Uhr sollte es in der Bar Royal losgehen. Aber wer mich kennt, weiß, daß das eine ziemlich frühe Zeit ist. Und es kam, wie es kommen mußte: ich

Thekenmeister 9. Oktober 200711. Februar 2014 Bar, Events, Mitarbeiter & Kollegen, Party-Szene Keine Kommentare Weiterlesen
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