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Der Thekenmeister – Blog eines Bartenders

Vom Leben und Erleben eines Bartenders

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Sicherheit in Internetcafes

Internetcafes gehören normalerweise nicht zu der Gastronomie in der ich regelmäßig verkehre. In dieser Woche hatte ich nun mehrfach die Gelegenheit, ein Internetcafe besuchen zu müssen. Mir ist meine Privatsphäre sehr wichtig. Und deswegen bin ich umso erstaunter, wie sorglos

Thekenmeister 24. Mai 200731. Januar 2014 Hardware, Software 1 Kommentar Weiterlesen

Da passt doch etwas nicht…

Warum ist mir eigentlich erst letztens aufgefallen, daß die Shaker-Gläser des Boston-Shakers ein „Ron Varadero“-Logo tragen, wohingegen die Shaker-Becher von „Havana Club“ sind? Zum Glück ist es letztes Wochenende nicht aufgefallen, als er abends auf einen Cuba Libre vorbeischaute.

Thekenmeister 11. Februar 200716. Januar 2014 Ausstattung, Bar, Hardware Keine Kommentare Weiterlesen

Mit der PSP online

Es macht irgendwie schon Spaß, mit der PSP dank WLAN online zu sein und im Web zu surfen. Leider ist die Texteingabe mehr als umständlich. Daher wird dieser auf der PSP verfasste kurze Text vorerst der erste und letzte sein…

Thekenmeister 6. Februar 200716. Januar 2014 Feierabend, Fun, Hardware Keine Kommentare Weiterlesen

vergessene EC-Karten

Eine befreundete Geschftsführerin einer anderen Bar erzählte mir, daß sich bei ihr immer wieder EC-Karten ansammeln, die in den Zigarettenautomaten vergessen werden. Und diese Karten werden zum Großteil auch nicht abgeholt, obwohl die Inhaber hier aus der Stadt kommen. So

Thekenmeister 29. Januar 200716. Januar 2014 Hardware, Mitarbeiter & Kollegen, Party-Szene 1 Kommentar Weiterlesen

Just in time

Just in time ist, wenn der Schankanlagenreiniger unabgesprochen 5 Minuten nach mir in das Cafe des Chefs kommt, um den Schlüssel für die Bar zu holen (den ich immer bei mir habe), um die Schankanlage zu reinigen. Vielleicht sollten wir

Thekenmeister 25. Januar 200716. Januar 2014 Ausstattung, Bar, Cafe, Hardware Keine Kommentare Weiterlesen

Zigarettenautomat II

Wir erinnern uns: Zigarettenautomat spuckt mehr Zigaretten aus als er soll, Techniker hat sich angekündigt Der Techniker war nun da. Ob die Teile, die er verbaut hat, noch schlechtere Qualität haben als die defekten, oder ob er einfach Mist gebaut

Thekenmeister 24. Januar 200716. Januar 2014 Bar, Hardware 2 Kommentare Weiterlesen
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