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Der Thekenmeister – Blog eines Bartenders

Vom Leben und Erleben eines Bartenders

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Aschenbecher

Ode an die Dänen

Hallo ihr Dänen! ich kann nichts dafür, daß ihr damals den Euro nicht haben wolltet und nun die Münzen umdrehen müsst, um zu sehen, was sie wert sind. Ein großes Dankeschön für den guten Umsatz, den ihr meinem Chef beschert

Thekenmeister 28. April 200927. Januar 2014 Bar, Gäste Weiterlesen

Aschenbecher auf die Tische!

Knapp ein Jahr ist es her, daß man zum letzten Mal in Baden-Württemberg legal in Bars und Kneipen rauchen durfte. Damals hatten Stammgäste und die Aushilfen vom Chef noch einen letzten Rauchertag zelebriert. Nun ist es wieder wie damals. Zumindest

Thekenmeister 30. Juli 200824. Januar 2014 Bar, Nichtraucher, Party-Szene Weiterlesen

dreckige Aschenbecher

Dreckige Aschenbecher gegen frische auszutauschen gehört zum Service dazu. Selbst Raucher haben es nicht gerne, wenn vor ihnen ein stinkender Aschenbecher steht. Bis auf den einen Gast heute Mittag: Ich bin zu seinem Tisch, um den Aschenbecher zu wechseln. Das

Thekenmeister 25. Mai 200731. Januar 2014 Besondere Kundenwünsche, Cafe, Gäste Keine Kommentare Weiterlesen

Die Karawane zieht weiter…

Freitag war die Bar mal wieder gut gefüllt, so daß zwei Stammgäste (weiblich) nicht wie die letzten Wochen „ihren“ Tisch bekamen und mit dem so genannten „Kamin“ vorlieb nehmen mussten. Bei dem Kamin handelt es sich um eine kleine Ecke,

Thekenmeister 14. August 200614. Januar 2014 Gäste Keine Kommentare Weiterlesen

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