In einer anderen Bar beobachtet: Da bestellt jemand einen White Russian und während er diesen austrinkt, kaut er die ganze Zeit auf einem Kaugummi herum. Da schüttelt es mich ja schon beim Zuschauen. Zum Glück sind Geschmäcker verschieden.
Wie werde ich ein perfekter Gastronom?
Na klasse. Da fragt jemand Tante Google „wie werde ich ein perfekter Gastronom“ und anstatt die Antwort zu liefern, schickt sie den Besucher zu mir. Und ich stehe nun ratlos da. Immerhin hat Google diesem Besucher über 30 andere (bessere)
Thekenmeister goes Promi-Boxen
Nach meinem Ausflug nach Hollywood (Thekenmeister goes Hollywood) steige ich nun ins Promi-Boxen ein. Drei Monate Aufbautraining und dann ein Kampf. Das wird ein Spaß! Heute war das erste Treffen, das Training geht dann am Dienstag los. Aktuelles Kampfgewicht: 75kg
Drink des Jahres 2007: Mojito
Kraft eigener Arroganz verkünde ich hiermit: der Drink des Jahres 2007 ist der Mojito. Während letztes Jahr der Cuba Libre, Caipirinha und Sex on the Beach die Renner waren, zeichnet sich für 2007 ein erhöhter Mojito-Konsum ab. Obwohl Mojito ein
vergessene EC-Karten
Eine befreundete Geschftsführerin einer anderen Bar erzählte mir, daß sich bei ihr immer wieder EC-Karten ansammeln, die in den Zigarettenautomaten vergessen werden. Und diese Karten werden zum Großteil auch nicht abgeholt, obwohl die Inhaber hier aus der Stadt kommen. So
Desperados
Neben Sol und Corona ist Desperados auch eines der aktuellen Szene-Biere. Ab und zu wird es auch bei mir gewünscht. Wenn ich dann meinen Gästen mitteile, daß wir dieses französische Pseudobier nicht führen, sind viele irritiert. Sie trinken etwas, von