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Der Thekenmeister – Blog eines Bartenders

Vom Leben und Erleben eines Bartenders

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Getränke & Spirituosen

Bitte bedienen Sie sich, ich heiße Krösus

Manche Menschen scheinen echt zuviel Geld zu haben. Anders ist es nicht zu erklären, daß sie ins Cafe kommen, eine Flasche Rotwein zum Mitnehmen zu einem normalen Gastronomiepreis kaufen, wenn sich 200m weiter eine gut sortierte Tankstelle befindet, wo die

Thekenmeister 4. Februar 200716. Januar 2014 Cafe, Einkauf, Gäste, Getränke & Spirituosen Keine Kommentare Weiterlesen

Handball-Freaks

Am Donnerstag kamen, nachdem sich die deutsche Mannschaft bei der Handball-WM für das heutige Finale qualifiziert hat, zwei junge Damen in Begleitung eines Kerls in die Bar. Sie kamen mit Fähnchen wedelnd und schwarz-rot-goldene Farbe im Gesicht direkt zu mir

Thekenmeister 4. Februar 200716. Januar 2014 Gäste, Getränke & Spirituosen Keine Kommentare Weiterlesen

Trinkreihenfolge

Ich habe es schon häufiger beobachtet und es ist faszinierend: Erst bestellen sich Frauen einen ordentlichen Sahnecocktail und danach eine kleine (!) Cola light. Man muß ja schließlich auf die Figur achten. Ein aktuelles Beispiel von gestern: Vier Damen starten

Thekenmeister 2. Februar 200716. Januar 2014 Bar, Gäste, Getränke & Spirituosen 1 Kommentar Weiterlesen

Drink des Jahres 2007: Mojito

Kraft eigener Arroganz verkünde ich hiermit: der Drink des Jahres 2007 ist der Mojito. Während letztes Jahr der Cuba Libre, Caipirinha und Sex on the Beach die Renner waren, zeichnet sich für 2007 ein erhöhter Mojito-Konsum ab. Obwohl Mojito ein

Thekenmeister 1. Februar 200731. Januar 2014 Getränke & Spirituosen, Party-Szene 4 Kommentare Weiterlesen

Na endlich!

Gast: Na endlich! Da ist er! Mit diesen Worten hat mich gestern ein Gast konfrontiert, nachdem ich ihm einen Springtime Cooler hingestellt hatte. Hatte ich ihn zu lange auf seinen Cocktail warten lassen? Nein, aber die Löung ist so simpel

Thekenmeister 1. Februar 200716. Januar 2014 Bar, Gäste, Getränke & Spirituosen Keine Kommentare Weiterlesen

Desperados

eine Flasche Desperados

Neben Sol und Corona ist Desperados auch eines der aktuellen Szene-Biere. Ab und zu wird es auch bei mir gewünscht. Wenn ich dann meinen Gästen mitteile, daß wir dieses französische Pseudobier nicht führen, sind viele irritiert. Sie trinken etwas, von

Thekenmeister 29. Januar 20078. April 2015 Getränke & Spirituosen, Party-Szene 5 Kommentare Weiterlesen
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