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Der Thekenmeister – Blog eines Bartenders

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Ewig haltbar

Ewig haltbar

Kühlschränke auffüllen ist prinzipiell sehr einfach: Wenn neue Ware eingeräumt wird, kommt die alte Ware nach vorne, damit nicht irgendwann ganz hinten abgelaufenes Zeug steht, das dann entsorgt werden kann. Ist ja schließlich bares Geld, das man wegschmeißt! Kurios ist

Thekenmeister 6. Juni 200927. Januar 2014 Bar, Bestellung, Einkauf, Getränke & Spirituosen Weiterlesen

Nein danke, ich nehme nichts!

Es ist Samstag Abend. Kurz bevor das Hauptgeschäft losgeht. Ein Großteil der Tische ist für wenig später reserviert. Vier Mädels und ein Kerl betreten die Bar. Zielstrebig setzen sie sich an einen Tisch, der bis zu 6 Personen Platz bietet.

Thekenmeister 30. März 200927. Januar 2014 Bestellung, Gäste, Getränke & Spirituosen Weiterlesen
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