Die letzten Tage ist mir auf einmal wieder so ein Ohrwurm nicht aus dem Kopf gegangen. Dummerweise war es nur eine Textzeile und ich konnte es auf Anhieb nicht wirklich einer Band oder Lied zuordnen – bis ich meinen Stapel
Barkeeper@work
Durch Zufall habe ich ein schon wenig älteres Video von Nokia bei Hans-Wurst.de entdeckt. Dort zeigt ein Barkeeper auf beeindruckende Art, wie man mit Flaschen hantieren kann und die beiden Damen zeigen, wofür man so ein Nokia N90 gebrauchen kann
Ab ins kalte Wasser…
Gestern hatte ich mal wieder neues Personal zum Probearbeiten. Meine Kollegin und ich hatten uns diesmal bewußt gegen jemanden mit Gastronomieerfahrung entschieden. Erfahrung ist eben nicht alles. Der Testkandidat wirkte beim Vorstellen letzte Woche schon deutlich lässiger und freundlicher als
Ich nehme…
Ein jugendlicher Gast betrat mit drei Mädels (von denen ich eine kenne, weil sie eine Art Kollegin ist (arbeitet im Donauturm)) die Bar und laß sehr unentschlossen die Karte. Gast: Ihr hattet mal diese süße Limonade aus den USA mit
Kollegen-Report
Heute war zufällig ein Kollege (im Sinne von: er arbeitet auch in der Gastronomie) zu Gast. Er ist in der Sommersaison der Chefzapfer vom Landsberger Hof in München. Es war wirklich interessant, was er so zu erzählen hatte. Sein Rekord:
Tote Hose
Kann mir mal jemand verraten, wo sich gestern die Einwohner dieser Stadt versteckt hatten? Ich glaube kaum, daß die alle zuhause waren und Fußball geschaut haben. Es ist schon ewig her, daß so wenig bei mir los war. Nun gut.