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Da mache ich eine Reise in den Norden Deutschlands und erzähle die Geschichte vom Prosecco-Weizen. Die Antwort:
Kategorie: Getränke & Spirituosen
Da mache ich eine Reise in den Norden Deutschlands und erzähle die Geschichte vom Prosecco-Weizen. Die Antwort:
Klar, kenn ich. Nennt sich "PC" (gesprochen: pi-ci), man macht es aber mit Pils und Champagner!Ich habe es mangels Champagner noch nicht proBIERen können, aber wieder eine neue Variante für Mischungen von Bier mit Sekt.
Kategorie: Getränke & Spirituosen
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Es muß ja nicht immer Weizenbier mit Prosecco sein. Sekt geht ja genauso!
In Irenes Hausbar habe ich ein paar Namen zu Biermischungen mit Sekt gefunden:
Bierkun.de kennt wenigstens auch Adlerhorst und Diplomat, sowie ein paar weitere Biermischungen mit den lustigen Namen Lady's Beer, Maulesel und den Bayerischen Longdrink!
Wohl bekomm's (oder auch nicht)!
Kategorie: Getränke & Spirituosen
Es muß ja nicht immer Weizenbier mit Prosecco sein. Sekt geht ja genauso!
In Irenes Hausbar habe ich ein paar Namen zu Biermischungen mit Sekt gefunden:
Pils mit Sekt (1:1): ReichenbergerLaut anderen Quellen nennt sich Pils mit Sekt "Herrengedeck" (wie auch schon opatios im Prosecco-Weizen-Beitrag anmerkte), Reichenberger, Refraîchissement und Radschläger-Aß scheinen zumindest den Suchmaschinen unbekannt.
Helles mit Sekt (1:1): Adlerhorst
Dunkles mit Sekt (1:1): Diplomat
Weißbier (Weizen) mit Sekt (5:2) : Refraîchissement
Altbier mit Sekt (1:1): Radschläger-Aß
Bierkun.de kennt wenigstens auch Adlerhorst und Diplomat, sowie ein paar weitere Biermischungen mit den lustigen Namen Lady's Beer, Maulesel und den Bayerischen Longdrink!
Wohl bekomm's (oder auch nicht)!
Kategorie: Getränke & Spirituosen
Tags für diesen Artikel: Alkohol, Altbier, Bier, Getränke & Spirituosen, Longdrink, Pils, Sekt, Weißbier, Weizenbier
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Der folgende Eintrag ist angeregt durch Shopblogger-Beitrag EW vs. MW
Mein Chef ist leidenschaftlicher Tradewinds-Eistee-Trinker. Ab und zu passiert es, daß der Eistee nicht in den normalen durchsichtigen Flaschen (Flaschentyp links, aber natürlich mit Tradewinds-Logo) geliefert wird, sondern mit einem Beck's-Relief (Flaschentyp rechts).
Ich finde das nicht gerade optimal. Immerhin macht Tradewinds so auf einfache Art Werbung für Beck's. Und Anti-Alkoholiker (oder wie nennt man diejenigen, die keinen Alkohol trinken?) haben beim Trinken immer ein Bierlogo vor sich. Das ist nicht gerade gastfreundlich. Weizenbier kommt schließlich auch in ein Weizenglas, Pils in ein Pilsglas, Schnaps in paasende Gläser, Longdrinks in Longdrink-Gläser, etc. Was hat dann Eistee in einer Bierflasche zu suchen?
Also meine Damen und Herren der Firma Finesty Getränke GmbH:
Richtet euere Maschinen mal so ein, daß die Relief-Flaschen aussortiert werden! Danke!
Als Bildmaterial muß das Photo vom Shopblogger herhalten, weil ich immer noch nicht im Besitz einer Digitalkamera bin.
Mehr Informationen zum Tradewinds-Eistee finden sich im Gastgewerbe-Gedankensplitter: Tradewinds Iced Tea.
Kategorie: Getränke & Spirituosen
Der folgende Eintrag ist angeregt durch Shopblogger-Beitrag EW vs. MW
Mein Chef ist leidenschaftlicher Tradewinds-Eistee-Trinker. Ab und zu passiert es, daß der Eistee nicht in den normalen durchsichtigen Flaschen (Flaschentyp links, aber natürlich mit Tradewinds-Logo) geliefert wird, sondern mit einem Beck's-Relief (Flaschentyp rechts).
Ich finde das nicht gerade optimal. Immerhin macht Tradewinds so auf einfache Art Werbung für Beck's. Und Anti-Alkoholiker (oder wie nennt man diejenigen, die keinen Alkohol trinken?) haben beim Trinken immer ein Bierlogo vor sich. Das ist nicht gerade gastfreundlich. Weizenbier kommt schließlich auch in ein Weizenglas, Pils in ein Pilsglas, Schnaps in paasende Gläser, Longdrinks in Longdrink-Gläser, etc. Was hat dann Eistee in einer Bierflasche zu suchen?
Also meine Damen und Herren der Firma Finesty Getränke GmbH:
Richtet euere Maschinen mal so ein, daß die Relief-Flaschen aussortiert werden! Danke!
Als Bildmaterial muß das Photo vom Shopblogger herhalten, weil ich immer noch nicht im Besitz einer Digitalkamera bin.
Mehr Informationen zum Tradewinds-Eistee finden sich im Gastgewerbe-Gedankensplitter: Tradewinds Iced Tea.
Kategorie: Getränke & Spirituosen
Tags für diesen Artikel: Alkohol, Becks, Bier, Bierglas, Chef, Eistee, Flaschen, Getränke & Spirituosen, Logo, Longdrinks, Pils, Schnaps, Tradewinds, Weizenbier
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Zweck des Eichgesetz (Gesetz über das Meß- und Eichwesen) ist es,
Wenn man nun dem Gast sein Getränk serviert, stellt man es immer mit dem Logo zum Gast hin (außer in Bahnhofskneipen und sonstigen Spelunken). Er soll ja schließlich wissen, was er trinkt. Und als Gastronom sollte man sich auch nicht für das schämen, was man ausschenkt (ansonsten macht man etwas falsch).
Gestern hatte ich nun einen Gast, dem ich ein schön gezapftes Pils mit einer ordentlichen Blume servierte. Während ich noch mit ihm redete, drehte er in aller Seelenruhe das Pilsglas zwischen seinen Fingern, bis er den Eichstrich erblickt hat. Natürlich konnte ich es mir nicht nehmen lassen, ihn direkt darauf anzusprechen. Er wolle mir damit nicht unterstellen, daß ich zu wenig ausschenke, es sei lediglich eine Gewohnheit von ihm. Er wird auch einer der wenigen bleiben, die so direkt darauf achten. Denn den wenigsten ist es überhaupt bewußt, daß sie das Glas extra mit dem Logo nach vorne serviert bekommen. Achtet selbst einmal darauf, wo ihr euer Getränk so serviert bekommt, wie es sein soll, und wo das Logo in diverse Himmelsrichtungen zeigt.
Kategorie: Bar, Gäste
Zweck des Eichgesetz (Gesetz über das Meß- und Eichwesen) ist es,
den Verbraucher beim Erwerb meßbarer Güter und Dienstleistungen zu schützen und im Interesse eines lauteren Handelsverkehrs die Voraussetzungen für richtiges Messen im geschäftlichen Verkehr zu schaffen, [...]. (§1)Damit der Gast weiß, ob er nun auch wirklich eine 0,3l-Cola oder ein 0,5l-Bier in den Händen hält, gibt es auf den Gläsern Eichstriche (Edit: es gibt keine Eichstriche mehr, sie heißen nun Füllstriche, siehe Kommentar), welche sich fast immer auf der gegenüberligenden Seite des Logos befinden.
Wenn man nun dem Gast sein Getränk serviert, stellt man es immer mit dem Logo zum Gast hin (außer in Bahnhofskneipen und sonstigen Spelunken). Er soll ja schließlich wissen, was er trinkt. Und als Gastronom sollte man sich auch nicht für das schämen, was man ausschenkt (ansonsten macht man etwas falsch).
Gestern hatte ich nun einen Gast, dem ich ein schön gezapftes Pils mit einer ordentlichen Blume servierte. Während ich noch mit ihm redete, drehte er in aller Seelenruhe das Pilsglas zwischen seinen Fingern, bis er den Eichstrich erblickt hat. Natürlich konnte ich es mir nicht nehmen lassen, ihn direkt darauf anzusprechen. Er wolle mir damit nicht unterstellen, daß ich zu wenig ausschenke, es sei lediglich eine Gewohnheit von ihm. Er wird auch einer der wenigen bleiben, die so direkt darauf achten. Denn den wenigsten ist es überhaupt bewußt, daß sie das Glas extra mit dem Logo nach vorne serviert bekommen. Achtet selbst einmal darauf, wo ihr euer Getränk so serviert bekommt, wie es sein soll, und wo das Logo in diverse Himmelsrichtungen zeigt.
Kategorie: Bar, Gäste