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Am 1. Dezember hatte ich meinen Gastronomie-Adventskalender angekündigt. Da er mehr aus einer spontanen Laune heraus entstanden ist, habe ich versucht, ihn über normale Beiträge in meinem Blog zu realisieren.
Nachdem mich nun Helmut im Mixology-Blog schon erwähnt hat und immer mehr Interessierte hier vorbeischauen, habe ich mich entschlossen, das Ganze ein wenig professioneller zu gestalten. Herausgekommen ist dabei der
neue Gastronomie-Adventskalender
Um das Adventskalender-Feeling aufrecht zu erhalten, werden die nächsten Türchen nicht mehr hier auf der Startseite und im RSS-Feed erscheinen.
Viel Spaß beim Türchen suchen!
http://www.thekenmeister.de/pages/adventskalender.html bookmarken und jeden Tag aufs Neue überaschen lassen!
Kategorie: Blog, Fun
Am 1. Dezember hatte ich meinen Gastronomie-Adventskalender angekündigt. Da er mehr aus einer spontanen Laune heraus entstanden ist, habe ich versucht, ihn über normale Beiträge in meinem Blog zu realisieren.
Nachdem mich nun Helmut im Mixology-Blog schon erwähnt hat und immer mehr Interessierte hier vorbeischauen, habe ich mich entschlossen, das Ganze ein wenig professioneller zu gestalten. Herausgekommen ist dabei der
Um das Adventskalender-Feeling aufrecht zu erhalten, werden die nächsten Türchen nicht mehr hier auf der Startseite und im RSS-Feed erscheinen.
Viel Spaß beim Türchen suchen!
http://www.thekenmeister.de/pages/adventskalender.html bookmarken und jeden Tag aufs Neue überaschen lassen!
Kategorie: Blog, Fun
Tags für diesen Artikel: Adventskalender, Bier, Blog, Cocktails, Fun, Gastronomie, Kaffee, Speisekarten, Spirituosen, Weihnachten, Wein
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So, hier ist nun das erste Türchen meines Adventskalenders.
Das erste Blog, das ich vorstelle, lieferte auch die Idee zu diesem Adventskalender.
Türchen öffnen:
"Adventskalender 1" vollständig lesen
Kategorie: Blog
So, hier ist nun das erste Türchen meines Adventskalenders.
Das erste Blog, das ich vorstelle, lieferte auch die Idee zu diesem Adventskalender.
Türchen öffnen:
"Adventskalender 1" vollständig lesen
Kategorie: Blog
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So, es ist mal wieder Zeit für die lustigsten Suchbegriffe im Juli:
Kategorie: Blog, Fun
So, es ist mal wieder Zeit für die lustigsten Suchbegriffe im Juli:
- promis in zu kleinen schuhen
Nein, meine Schuhe waren nicht zu klein. Sie haben nur ein wenig gedrückt. Und mit einem ganz einfachen Trick habe ich es geschafft, keine Blasen zu bekommen. Aber das mit dem Promi haut schon hin.
- caipirinha mit bier
Das nennt sich dann wohl Caibierinha. - über dich hört man
Ja, über mich hört man so einiges. Manches stimmt, aber es sind auch allerlei Quatsch und viele Gerüchte dabei. Wirklich! - wie nennt man cafe mit schnaps
Ein Cafe mit Schnaps? Nennt sich möglicherweise Bar. Und Kaffe mit Schnaps gibt es auch:- Espresso coretto: Espresso mit einer Spirituose, meist Grappa
- Irish Coffee: Kaffee mit Whisky
- Pharisäer: Kaffee mit Rum und Schlagsahne
- Rüdesheimer Kaffee: Kaffee mit Weinbrand flambiert und Schlagsahne
- schwedischer Kaffee (nach Gerhart Polt): Münze in eine Kaffeetasse schmeißen, mit Kaffee auffüllen, bis die Münze bedeckt ist und dann solange mit Enzian oder Obstler auffüllen, bis man die Münze wieder erkennen kann. Prost!
- wie kommt man auf promi partys
Sei einfach selbst ein Promi, dann wirst Du schon eingeladen. Ansonsten hilft nur der Zufall oder Vitamin B. - warum kommt eine limette in das desperados
Ich vermute mal, daß in Anlehnung an das mexikanische Bier Corona, das auch mit Limette getrunken wird, noch mehr mexikanischen Flair erzeugt werden soll. Denn wie wir schon gelernt haben, ist Desperados kein Bier und kommt auch nicht aus Mexiko.
Kategorie: Blog, Fun
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Das Prinzip einer Kaffeemühle ist ja relativ simpel: oben kommen geröstete Kaffeebohnen rein und unten kommt gemahlenes Kaffeepulver heraus.
Folglich ist es verkehrt, wenn man oben schon Pulver reinschüttet. Aber komplett falsch ist es, dort Kakaopulver reinzuschütten!
Der Kommentar der Aushilfe:
Kategorie: Ausstattung, Cafe, Mitarbeiter & Kollegen
Das Prinzip einer Kaffeemühle ist ja relativ simpel: oben kommen geröstete Kaffeebohnen rein und unten kommt gemahlenes Kaffeepulver heraus.
Folglich ist es verkehrt, wenn man oben schon Pulver reinschüttet. Aber komplett falsch ist es, dort Kakaopulver reinzuschütten!
Der Kommentar der Aushilfe:
sie: Ach, das macht der Maschine nix! Das ist $andereweiblicheblondeAushile auch schon einmal passiert!
Kategorie: Ausstattung, Cafe, Mitarbeiter & Kollegen
Tags für diesen Artikel: Aushilfe, Ausstattung, Cafe, Kaffee, Kaffeemühle, Kakao, Mitarbeiter & Kollegen
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Nach dem kurzen Sommereinbruch war es in den letzten Tagen saukalt. Gestern Abend kam eine junge Dame aus der Kälte direkt zu mir an die Bar.
Kategorie: Bar, Gäste, Getränke & Spirituosen
Nach dem kurzen Sommereinbruch war es in den letzten Tagen saukalt. Gestern Abend kam eine junge Dame aus der Kälte direkt zu mir an die Bar.
ich: Was darf es sein?Nachdem sie sich in Erinnerung gerufen hatte, daß sie mit dem Auto unterwegs ist, fiel ihre Wahl auf eine Heiße Schokolade mit viel Schoko-Pulver.
sie: Etwas zum Aufwärmen!
ich: Kaffee, Milchkaffee, Latte Macchiato, Heiße Schokolade oder einen Tee?
sie: Ich bevorzuge eine andere Art mich aufzuwärmen...
ich: Schnaps? (das mußte ich einfach fragen, weil sie in diesem Moment in der Cocktailkarte blätterte)
Kategorie: Bar, Gäste, Getränke & Spirituosen
Tags für diesen Artikel: Alkohol, Bar, Gäste, Getränke & Spirituosen, Heißgetränke, Kaffee, Latte Macchiato, Milchkaffee, Schnaps, Tee
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Nachdem die METRO sich es so bei uns verscherzt hat, waren wir am Mittwoch nun mal beim C+C Schaper einkaufen. Das ist zwar inzwischen auch schon eine METRO-Tochter, aber komplett anders:
Und da ja METRO die letzte Woche keine Limetten hatte (Schaper schon, aber nicht in der passenden Qualität zu einem vernünftigen Preis), sind wir danach direkt zu Fruchthof. Kistenweise Spitzenware und dann auch noch 20% billiger als beim Schaper oder METRO.
So macht Einkaufen Spaß!
Kategorie: Einkauf
Nachdem die METRO sich es so bei uns verscherzt hat, waren wir am Mittwoch nun mal beim C+C Schaper einkaufen. Das ist zwar inzwischen auch schon eine METRO-Tochter, aber komplett anders:
- Die Einkaufswägen sind nicht bepfandet, d.h. man muß nicht erst nach einer passenden Münze suchen um einen Wagen nehmen zu können. Warum sollte man auch mit Kleingeld rumlaufen, wenn man am Ende eh vom Konto abbuchen läßt?
- Im Eingang wird man nicht gezwungen, seine Karte einscannen zu müssen, Vorzeigen reicht. Und wenn der Schalter mal nicht besetzt ist, geht man halt einfach durch.
- Bessere Auswahl. Zumindest in dem Bereich, was wir einkaufen hat Schaper die deutlich größere Auswahl (z.B. doppelt soviele Barsirups als METRO).
- Preiswerter als die METRO. Es ist schon erstaunlich, daß gleiche Produkte in der METRO teilweise deutlich mehr kosten, auch wenn es der gleiche Konzern und die gleichen Waren sind. Der
dämlichenormalsterbliche Gewerbetreibende geht halt nunmal in die METRO. - An der Kasse muß man nicht die Ware auf ein Band packen, damit der Kassierer dann das über den Scanner zieht, um dann die Ware wieder in den Wagen zu packen. Mit einem Handscanner wird locker alles was im Wagen ist gescannt.
- Im Eingangsbereich ist eine kleine Sitzecke, wo Kaffee und Limonade für umsonst angeboten wird.
Und da ja METRO die letzte Woche keine Limetten hatte (Schaper schon, aber nicht in der passenden Qualität zu einem vernünftigen Preis), sind wir danach direkt zu Fruchthof. Kistenweise Spitzenware und dann auch noch 20% billiger als beim Schaper oder METRO.
So macht Einkaufen Spaß!
Kategorie: Einkauf