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Weil die Stadt es sich fürstlich bezahlen läßt, wenn man die Bar/Cafe/Discothek länger als vorgeschrieben offen haben will (nennt sich Sperrzeitverkürzung und kostet pro Stunde), gibt es nicht viele Möglichkeiten, wenn man nach Feierabend (3 Uhr) und Aufräumen, Saubermachen und Nachfüllen noch irgendwo hinwill. Manche Läden haben noch bis 4 Uhr offen, aber das lohnt nicht wirklich. Bis 5 Uhr gibt es dann nur wenige Alternativen.
Gestern haben wir dann mal eine neue Alternative ausgetestet. Mein Kollege ging an die Bar, fragte die Aushilfskraft hinter dem Tresen, ob sie ihm auch einen Cuba Libre machen könnte. Klar, kein Ding, meinte sie.
Was er bekam: ein Longdrink-Glas (0,2l), insgesamt zu 2/3 gefüllt mit irgendwelchem Rum, komischen Cola-Gebräu aus der 1,5l-Einwegpfandflasche, garniert mit einer halben Scheibe Zitrone, kein Eis. Dafür wollte sie dann auch noch 4 Euro haben.
Ich habe es leider nicht direkt miterlebt, sondern nur aus der Ferne beobachtet. Aber mir hätte sie das Gemisch nicht als Cuba Libre angedreht.
Laut Wikipedia besteht Cuba Libre aus:
Kategorie: Feierabend, Party-Szene
Weil die Stadt es sich fürstlich bezahlen läßt, wenn man die Bar/Cafe/Discothek länger als vorgeschrieben offen haben will (nennt sich Sperrzeitverkürzung und kostet pro Stunde), gibt es nicht viele Möglichkeiten, wenn man nach Feierabend (3 Uhr) und Aufräumen, Saubermachen und Nachfüllen noch irgendwo hinwill. Manche Läden haben noch bis 4 Uhr offen, aber das lohnt nicht wirklich. Bis 5 Uhr gibt es dann nur wenige Alternativen.
Gestern haben wir dann mal eine neue Alternative ausgetestet. Mein Kollege ging an die Bar, fragte die Aushilfskraft hinter dem Tresen, ob sie ihm auch einen Cuba Libre machen könnte. Klar, kein Ding, meinte sie.
Was er bekam: ein Longdrink-Glas (0,2l), insgesamt zu 2/3 gefüllt mit irgendwelchem Rum, komischen Cola-Gebräu aus der 1,5l-Einwegpfandflasche, garniert mit einer halben Scheibe Zitrone, kein Eis. Dafür wollte sie dann auch noch 4 Euro haben.
Ich habe es leider nicht direkt miterlebt, sondern nur aus der Ferne beobachtet. Aber mir hätte sie das Gemisch nicht als Cuba Libre angedreht.
Laut Wikipedia besteht Cuba Libre aus:
- 4 cl kubanischer Rum
- 4 Limettenachtel
- Cola
- Eiswürfel
Kategorie: Feierabend, Party-Szene
Tags für diesen Artikel: Alkohol, Aushilfe, Cola, Cuba Libre, Feierabend, Geld, Havana Club, Nightlife, Party-Szene, Rum, Szene
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Kategorie: Getränke & Spirituosen
Trinken wir erstmal ein Schnäpsle?Das war der erste Satz, den wir vom Getränkelieferanten-Vertreter zu hören bekommen haben, nachdem er aus dem Auto ausgestiegen ist. Bei manchen Vertretern freut man sich immer wieder, wenn man mit ihnen Kontakt hat. Und er ist so einer. Immer lustig drauf, kompetent, ehrlich und zuverlässig. Mit solchen Leuten macht das Arbeiten Spaß (auch wenn er diesmal keinen Schnaps ausgepackt hat).
Kategorie: Getränke & Spirituosen
Tags für diesen Artikel: Alkohol, Aussendienst, Getränke & Spirituosen, Lieferant, Schnaps, Vertreter
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Heute waren bei uns die Wodka-Drinks im Angebot. Bisher lief eigentlich nur Wodka-Red-Bull. In der Zwischenzeit trinken es die wenigsten, aktuell ist Wodka-Kirsch und Wodka-Maracuja sehr gefragt. Und seit heute auch Wodka-Johannisbeer.
Kategorie: Gäste, Getränke & Spirituosen, Tresen-Talk
Heute waren bei uns die Wodka-Drinks im Angebot. Bisher lief eigentlich nur Wodka-Red-Bull. In der Zwischenzeit trinken es die wenigsten, aktuell ist Wodka-Kirsch und Wodka-Maracuja sehr gefragt. Und seit heute auch Wodka-Johannisbeer.
Gast: Kannst Du mir auch einen Wodka mit Johannisbeersaft machen?Nun haben wir also neben dem "Cocktail für Arme" (Cola-Weizen) auch eine preisgünstige Variante des Cosmopolitan im Angebot.
ich: Klar, gerne.
Gast: Danke, das ist dann ein "Cosmopolitan für Arme".
Kategorie: Gäste, Getränke & Spirituosen, Tresen-Talk
Tags für diesen Artikel: Alkohol, Cocktails, Cosmopolitan, Gäste, Getränke & Spirituosen, Tresen-Talk, Wodka
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Es gibt wohl mehrere Arten, den Bierumsatz zu bestimmen:
Kategorie: Fun, Getränke & Spirituosen
Es gibt wohl mehrere Arten, den Bierumsatz zu bestimmen:
- die normale Art: In der Buchhaltung/im Einkauf nachfragen, wieviel denn nun bestellt und/oder geliefert wurde.
- die einfache Art: beim Lieferanten anrufen und sich die Zahlen durchgeben lassen (spart Arbeit)
- die unkonventionelle Art: Man nimmt die Sonderaktion von Paulaner, die für 160 gesammelte Kronkorken einen gravierten Krug verspricht und sammelt. Dann zählt man "nur" noch die Kronkorken, indem man 10er-Türme bastelt und extrapoliert diesen Wert, da die Deckel nur auf den Hellen ( Original Münchner Hell) waren. Das ist mit Sicherheit eine der ungenauesten Methoden, macht aber viel Spaß, besonders wenn dann der Tresen mit zig Kronkorkentürmchen voll ist.
Kategorie: Fun, Getränke & Spirituosen
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Meine ersten Gäste (ein Pärchen) heute waren der Top-Act des Abends. Bei meiner ersten Nachfrage, was es denn sein darf, kam als Antwort "huch, wir haben uns so verquatsch und noch nicht in die Karte geschaut". Nachdem ich ein bischen für Ordnung gesorgt hatte und Kerzen angezündet hatte, wußten sie immer noch nicht, was sie nun trinken wollten. Naja, ein wenig unentschlossen, aber die werden schon sicherlich was auf der Karte finden. Zur Not könnten es ja auch Sachen sein, die nicht auf der Karte stehen.
Nun gut, also hab ich erstmal neues Eis geholt. Als ich wieder in den Raum kam, waren die beiden schon fast wieder auf dem Weg nach draussen. Sie entschuldigten sich, daß sie doch nichts wollten.
Die beiden hatten hoffentlich noch einen schönen Abend. Blogeintrag statt Trinkgeld... das ist auch etwas wert.
Kategorie: Fun, Gäste, Party-Szene, Tresen-Talk
Meine ersten Gäste (ein Pärchen) heute waren der Top-Act des Abends. Bei meiner ersten Nachfrage, was es denn sein darf, kam als Antwort "huch, wir haben uns so verquatsch und noch nicht in die Karte geschaut". Nachdem ich ein bischen für Ordnung gesorgt hatte und Kerzen angezündet hatte, wußten sie immer noch nicht, was sie nun trinken wollten. Naja, ein wenig unentschlossen, aber die werden schon sicherlich was auf der Karte finden. Zur Not könnten es ja auch Sachen sein, die nicht auf der Karte stehen.
Nun gut, also hab ich erstmal neues Eis geholt. Als ich wieder in den Raum kam, waren die beiden schon fast wieder auf dem Weg nach draussen. Sie entschuldigten sich, daß sie doch nichts wollten.
ich: Wo geht es denn nun hin?Nun gut. Unser Smirnoff-Wodka-Longdrink-Angebot von 3,50€ kann sich schon sehen lassen, aber mit selbstgemischtem Billigalkohol können und wollen wir auch nicht konkurrieren. Warum sie sich aber erst auf den Weg in eine Bar gemacht haben, wird wohl ewig ein Rätsel bleiben.
er: Zur Tanke.
ich: Was wollt ich denn an der Tanke?
er: Wir haben beschlossen, daß wir es heute zügiger angehen. Und da bekomm ich für 5€ eine Flasche Vodka.
Die beiden hatten hoffentlich noch einen schönen Abend. Blogeintrag statt Trinkgeld... das ist auch etwas wert.
Kategorie: Fun, Gäste, Party-Szene, Tresen-Talk
Tags für diesen Artikel: Alkohol, Eis, Fun, Gäste, Party-Szene, Pärchen, Smirnoff, Tresen-Talk, Wodka