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Gestern war der Zigarettenautomatenauffüller da. Und er hat festgestellt, daß der Automat wohl ein paar Schachteln zuviel ausgespuckt haben muß. Also hat sich gleich für morgen ein Techniker angekündigt, der die Kiste reparieren wil (zumindest wird er es versuchen).
Laut dem Zigarettenautomatenauffüller kommt es in letzter Zeit häufiger zu solchen Problemen (gerade bei älteren Automaten). Grund der Ursache: der Hersteller hat den Nachschub an Ersatzteilen eingestellt, und nun werden irgendwelche Teile verbaut, die nicht unbedingt den bisherigen Qualitätsstandards entsprechen und schneller kaputt gehen.
Bei unserem Automaten gibt es Probleme mit den Schließklappen. Der Auffüller hat mir komischerweise keine Anweisung gegeben, den Automaten außer Betrieb zu lassen. Scheint wohl ein wirklich florierendes Geschäft zu sein, wenn es auf die paar Schachteln nicht ankommt. Mal sehen, ob sich heute noch einer meiner Gäste freuen darf...

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Kategorie: Bar, Hardware

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Zwei männliche Gäste sitzen direkt bei mir an der Bar. Einer der beiden entdeckt den Red Bull-Kühlschrank und dessen Inhalt.

Gast: Bring mir mal bitte ein Red Bull, aber ohne Zucker!
sein Kumpel: Wie soll er denn den Zucker aus dem Red Bull machen?

Tja, hätte er sich den Kühlschrank auch mal etwas genauer angeschaut. Red Bull gibt es nämlich in zwei Varianten: die normale Variante, die jeder kennt und sugarfree:

Red Bull® Sugarfree ist ein koffeinhaltiges Tauringetränk. Es wurde speziell für Diabetiker zur saccharosefreien Ernährung im Rahmen eines Diätplanes entwickelt.
 
Red Bull® Sugarfree enthält nur 8 kcal und ist deshalb auch eine Alternative für alle, die auf Zucker verzichten wollen.
 
Quelle: RedBull.de-FAQ

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Kategorie: Bar, Gäste, Getränke & Spirituosen

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Mein Personal ist schon lustig. Eine Aushilfe teilte mir letzte Woche mit, daß sie morgen nicht arbeiten kann. Na gut. Sie kann aber auch nicht am Donnerstag und am Freitag arbeiten. Heute fragte sie bei mir nach, wie es denn diese Woche mit Arbeiten ausschaue.

ich:Na gut. Ich kann Dir anbieten am Mittwoch statt $andereAushilfe zu arbeiten.
er: Mittwoch ist ganz schlecht bei mir, da kann ich auch nicht.

Durch Nachhaken habe ich dann herausgefunden, da er mit einem Kumpel Badminton spielen "muß". Mir soll es recht sein. Aber wie will er auf seine festgelegte Anzahl an Stunden kommen?

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Kategorie: Bar, Mitarbeiter & Kollegen

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Am 1.1.2007 war ja nun bekanntlich die Umstellung der Zigarettenautomaten im Sinne des Jugendschutzesgesetzes. Dort regelt § 10 das Rauchen in der Öffentlichkeit und den Umgang mit Tabakwaren:

(1) In Gaststätten, Verkaufsstellen oder sonst in der Öffentlichkeit dürfen Tabakwaren an Kinder oder Jugendliche unter 16 Jahren weder abgegeben noch darf ihnen das Rauchen gestattet werden.
(2) In der Öffentlichkeit dürfen Tabakwaren nicht in Automaten angeboten werden. Dies gilt nicht, wenn ein Automat
1.
an einem Kindern und Jugendlichen unter 16 Jahren unzugänglichen Ort aufgestellt ist oder
2.
durch technische Vorrichtungen oder durch ständige Aufsicht sichergestellt ist, dass Kinder und Jugendliche unter 16 Jahren Tabakwaren nicht entnehmen können.

Dies wird nun sichergestellt, indem man Zigaretten nur am Automaten bekommmt, wenn man sich dort mit einem Geldkartenchip (auf dem eine Altersinformation gespeichert ist), der (wohl) auf den meisten EC-Karten vorhanden ist, authentifiziert (sog. Altersverifikation) . Natürlich hindert es den 15-Jährigen nicht daran, mit Papas EC-Karte den Automaten zu "überlisten"... Vielmehr behindert es die normalen Zigarettenkäufer deutlich mehr, als es die Jugendlichen vor dem Kauf und/oder Konsum schützt.

Ein paar kleine Anekdoten seit der Umstellung am 1.1.2007:
"Der Zigarettenautomat" vollständig lesen

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Kategorie: Bar, Gäste, Hardware

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Also gestern war mal wieder eine Freakshow bei mir... par excellence.

Es fing mit 2 Damen um die 30 an. So schnell wie sie zwei Cocktails bestellt hatte, so schnell hatten sie sie auch schon wieder ausgetrunken. Und verschwanden dann...

Eine Gruppe von 6 Personen kommt rein. Der Anführer kommt an den Tresen, schaut mich kurz an und bis ich bei ihm war, verschwand er auch schon wieder zu der Gruppe, die noch im Eingang stand. Er kam dann aber kurz darauf wieder und fragte, ob es heute Happy Hour gibt. Nein, die gibt es nur am Freitag und Samstag. "Oh, heute ist ja Donnerstag". Und schon waren sie wieder weg.

Eine junges Mädel aus einer anderen Gruppe fragte mich:

sie: Draußen steht ja so ein Schild. Gilt das Angebot heute?
ich (gedacht): Nein. Da hat bestimmt nur ein Konkurrent Mitbewerber so ein Schild hingestellt, um Gäste für uns anzulocken... und Hier ist Dein Schild!
ich (gesagt): Natürlich, sonst würde es da nicht draußen stehen.
sie (beruhigt): Dann ist ja gut. Einen Wodka-Kirsch bitte!

Zwei Geburtstagsgesellschaften, die in die Geburtstage reinfeierten. Die eine zahlte schon vor 0 Uhr, um dann um 0 Uhr dem Geburtstagskind noch ein kleines Geschenk zu überreichen und dann um 0:05 zu verschwinden. Bei der anderen Gruppe zahlten 6 Gäste, während der Rest am "Happy Birthday"-Singen war...

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Kategorie: Bar, Gäste

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Nachdem ich ja schon vor langer Zeit mit der Weihnachtsmusik gestartet bin (Weihnachtsmusik), war heute die dauerhafte Weihnachtsberieselung angesagt.
Zur damaligen Ultra Lounge - Christmas Cocktails kamen in der Zwischenzeit noch die Ultra Lounge/Christmas Cockt. 2 und Ultra-Lounge Christmas Cocktails, Pt. 3 dazu. Keiner der Gäste hat sich ber die Musik beschwert. Selbst mir gefiel es wirklich gut, weil es sich von dem normalen nervigen Weihnachtsmarkt-, Kaufhaus- und "White Christmas-Wham"-Gedudel abhebt. Vielleicht waren die Gäste aber auch nur schon abgehärtet durch die Dauerbeschallung anderswo.
Aber selbst der Chef fing dann, nachdem er nach Feierabend vorbeikam, noch an zu tanzen.
Es passiert übrigens selten, daß ich nach Feierabend noch Musik laufen lasse. Da will ich nämlich Ruhe haben.

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Kategorie: Bar, Feierabend, Musik

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