Gäste

4 Kommentare | kommentieren | Kommentare abonnieren | Teilen

---

In wahrscheinlich jedem Stadt- und Szene-Magazin gibt es Horoskope. Nun ist Anfang Dezember und die neuen Ausgaben liegen schon wieder überall herum.

Gestern habe ich in einer Bar nun auch ein Magazin in die Hand bekommen und idealerweise war die Cheffin dieses Magazins vor Ort. Mit einem anderen Gast sind wir auf das Thema Horoskope gekommen. Ich halte von Horoskopen nicht viel (besser: gar nichts). Es ist aber immer wieder erheiternd, was in diesen Magazinen steht. Noch lustiger wird es, wenn man die Monatshoroskope in den Szene-Heftchen vergleicht.
Ich bin bisher davon ausgegangen, daß die Horoskope von irgendwelchen Redakteuren in ausgelassener Stimmung selbst ausgedacht werden. Hauptsache ist, daß sie sich an Barnum halten.
Sie allerdings behauptet nun, daß nach irgendwelchen Pressevorschriften die Horoskope von ausgebildeten oder studierten Astrologen gemacht sein müssen. Ja, so einen Quatsch kann man studieren. Leider habe ich nun nach ca. einer halben Stunde Suche im Netz immer noch nichts dazu gefunden. Kann das jemand belegen? Laut ihrer Aussage muß "Fun-Horoskop" oder "Spaß-Horoskop" auf der Seite stehen, wenn das Horoskop von Redakteuren ausgedacht ist.
Aber im Endeffekt ist es ja auch egal, ob sich nun ein besoffener Praktikant das Horoskop ausdenkt und der Sekretärin diktiert oder ein studierter Aufschneider Astrologe. Wissenschaftlich bewiesen ist da mal gar nichts.

Wir haben zum Spaß die Horoskope in zwei konkurrierenden Stadtmagazinen verglichen. Sie waren inhaltlich teilweise sehr verschieden. Anscheinend stehen die Planeten nicht für alle Astrologen gleich. Oder es ist einfach nur Humbug.

---

Kategorie: Fun, Gäste, Party-Szene

---

1 Kommentar | kommentieren | Kommentare abonnieren | Teilen

---

Heute ist es mal wieder so weit. Die alljährliche Zeitumstellung auf Winterzeit: um 3 Uhr werden die Uhren auf 2 Uhr zurückgestellt.
An einem normalen Wochenende habe ich eben um 3 Uhr Feierabend. Heute heißt das, daß ich eine Stunde länger arbeiten muß darf. Egal. Gibt es eben um 3 Uhr alte Zeit das erste Feierabendbier und um 3 Uhr neue Zeit das nächste.
Aus Erfahrung weiß ich aber, daß die meisten Menschen immer noch nach dem alten Rhythmus leben und in der verlängerten Stunde deutlich weniger bis gar nichts mehr los ist. Aus der einen zusätzlichen Stunde wird also maximal eine halbe Stunde.
Im Endeffekt habe ich dann eine halbe Stunde zusätzlich zum Feiern!

In diesem Sinne: Prost!

---

Kategorie: Feierabend, Fun, Gäste

---

3 Kommentare | kommentieren | Kommentare abonnieren | Teilen

---

Hefe-Weizen einzuschenken scheint für viele eine Kunst zu sein. Dabei ist es relativ einfach. Sogar zwei auf einmal stellen für mich kein Problem dar. Immerhin trainiere ich das schon seit locker 15 Jahren.

Gestern hatte ich mal wieder ein wunderschönes Exemplar eines Weizenbieres eingeschenkt und stellte es meinem Kumpel hin. Da ich mich auch ab und zu selbst loben muß (macht ja sonst niemand...), bewunderte ich es mit den Worten

Das sieht ja aus, wie aus dem Bilderbuch!

Mit dem Kommentar einer Freundin habe ich allerdings nicht gerechnet:

Das hätte ich auch nicht besser gekonnt!

Und das aus dem Mund eines Frischlings, der nun seit ein paar Wochen in der Gastronomie arbeitet. Eines muß man ihr lassen: Selbstbewußtsein hat sie.

---

Kategorie: Bar, Gäste, Mitarbeiter & Kollegen

---

0 Kommentare | kommentieren | Kommentare abonnieren | Teilen

---

Gestern hielt ein Auto vor der Bar, es stieg eine junge hübsche Dame aus und kam direkt auf mich zu. Sie ist schon länger Stammgast und fühlt sich sehr wohl bei mir.

sie: Hi! Heute will ich mal nichts trinken!
ich: Ich weiß: es geht um den Samstag, eine Reservierung ab 20 Uhr für 15-20 Personen.

Ein Grinsen konnte ich mir natürlich nicht verkneifen, weil sie sichtlich erstaunt war, daß ich Bescheid weiß.
Ihr Freund war ca. eine halbe Stunde vorher schon bei mir in der Ecke unterwegs und kam dann (unabhängig von ihr) vorbei um die Reservierung abzuklären.

Ich freue mich schon auf die Geburtstags-Gesellschaft. Sie wird erst eine Johannisbeernektar-Schorle und danach Sex on the Beach trinken, während er mit Long Island Iced Tea anfangen und dann nach ein paar Radlern auf Wasser umsteigen wird.

---

Kategorie: Bar, Gäste

---

1 Kommentar | kommentieren | Kommentare abonnieren | Teilen

---

Es war gestern ca. eine Stunde vor Feierabend. Ein Pärchen findet den Weg in die Bar, kommt zielsicher zu mir an die Theke und fragt, ob sie noch schnell etwas trinken könnten. Klar, fast noch eine Stunde! Sie starten also jeweil mit einem Kaffee und steigen dann nach ca. 20 Minuten auf Bier um.
Irgendwann ist dann auch kurz vor Feierabend, die Musik ist schon aus, ich habe das Licht ein wenig aufgedreht, alle Gäste sind kassiert (inklusive dieses Pärchens). Die Theke ist geputzt, der Kühltresen aufgefüllt, das Kassensystem spuckte reihenweise Zettelschlangen aus (Tages-, Wochen- und Monatsbericht). Nachdem nun auch das Ende der offiziellen Öffnunfszeit erreicht war, legte ich meine Krawatte und die Schürze ab, holte mir ein dunkles Weizen aus der Kühlung und begann es einzuschenken. Dabei vernahm ich den trotzigen Kommentar von ihm an sie:

Es gibt ja doch noch was!

In diesem Moment konnte ich es mir nicht verkneifen, mich in das Gespräch einzumischen:

Klar gibt es noch was: mein Feierabendbier!

Und dann setzte ich mich an die Theke zu meiner Clique, die nur noch darauf wartete, bis die Abrechnung fertig ist, ich mein Bierchen getrunken habe, um dann in die Party-Nacht zu starten.

---

Kategorie: Bar, Feierabend, Gäste

---

0 Kommentare | kommentieren | Kommentare abonnieren | Teilen

---

Nun sind also wieder Sommerferien. Die Studenten haben ihre Prüfungen zu größten Teil hinter sich und genießen nun auch ihre vorlesungsfreie Zeit. Für mich beginnt damit die Zeit, in der ich verstärkt die Gäste nach einem Ausweis fragen muß, wenn sie etwas bestellen. In der Sommerzeit sind nämlich verstärkt Jugendliche unterwegs, die von Bar zu Bar ziehen und Cocktails bestellen bestellen wollen. Wirklich faszinierend, wie die Kids da vorgehen. Ein Fall aus der letzten Woche:

Drei Jugendliche lassen sich auf der Terrasse nieder und blättern gleich fleissig in der Cocktail-Karte. Sie legen die Karte weg, ich gehe zu ihnen hin und frage nach der Bestellung. Cocktails, Cocktails, Cocktails.

ich: Habt ihr auch eure Ausweise dabei?
Teenie 1: Ja, unsere Schülerausweise! (Schülerausweise zu fälschen ist wohl eine der einfachsten Sachen auf der Welt, und deswegen lasse ich sie sowieso nicht gelten)
ich: Seid ihr denn schon 18?
Teenie 2:: Nein. 16.
ich: Ok. Dann kann ich euch maximal Bier bringen.
Teenie 3: Nein. Dann gehen wir halt.

Sie sind dann abgezogen. Ich würde wetten, daß sie doch noch eine Bar oder Kneipe gefunden haben, wo sie Cocktails oder anderen harten Alkohol bekommen haben.

Also liebe Jugendliche: wenn ihr Cocktails wollt, kommt einfach in zwei Jahren wieder. Das erspart mir Arbeit und euch den Streß udn die Enttäuschung!

---

Kategorie: Gäste, Party-Szene

---